Propeller CoffeeOrganic Swiss Water Decaf
Peru
- Single Origin
- Entkoffeiniert
Organic Swiss Water Decaf ist ein Kaffee aus Peru, verkauft von Propeller Coffee (Toronto, Kanada). Geschmacksnoten laut Rösterei: hazelnut, chocolate, cherry. Preis: 23,50 CA$ bis 143,00 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 63,05 CA$ pro Kilo.
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ab23,50 CA$
≈ 63,05 CA$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Kanada
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Hazelnut
- Chocolate
- Cherry
Größen und Preise
| Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|
| 12oz | 69,08 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| 5lb | 63,05 CA$ | 143,00 CA$ ↗ |
Beschreibung
Das Swiss Water-Verfahren erzeugt zu 99,9 % koffeinfreien Kaffee und verwendet dafür ausschließlich Wasser, ohne chemische Zusätze. So bleibt das Aroma des Kaffees erhalten.
Eine köstliche Tasse, die dich wach bleiben lässt.
Herkunftsland: 100 % zertifizierter Bio-Kaffee aus PeruGeschmacksnoten: Haselnuss + Schokolade + Kirsche
Die Swiss Water-Verarbeitungsanlage befindet sich in Burnaby, British Columbia, Kanada – hierher schicken Röster und Importeure aus aller Welt ihren Kaffee zum Entkoffeinieren. Zunächst werden kleine Chargen Specialty Coffee und Grünkaffeeextrakt verwendet. Dann wird lokales Wasser hinzugefügt und Zeit und Temperatur werden überwacht, während das Koffein aus den Kaffeebohnen gelöst wird. Zehn Stunden lang werden die Variablen kontrolliert, damit Aroma und Charakter erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein koffeinfreier Kaffee mit seinem ursprünglichen Charakter – für eine vollmundige, aromatische Tasse. Kurzes Video hier: https://www.swisswater.com/our-process/ Eignet sich sowohl als Filterkaffee als auch für Espresso.
Brühparameter für Pour-over:
- 24 g mittel gemahlener Kaffee
- 384 ml heißes Wasser
- 2:30–3:00 Minuten
- 15 g Wasser : 1 g Kaffee
Fragen zu Organic Swiss Water Decaf
Wie schmeckt Organic Swiss Water Decaf?
Geschmacksnoten laut Rösterei: hazelnut, chocolate, cherry. Aromagruppen: Fruchtig, Schokolade und Nussig.
Woher kommt Organic Swiss Water Decaf?
Herkunft: Peru.
Was kostet Organic Swiss Water Decaf?
Preis: 23,50 CA$ bis 143,00 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 63,05 CA$ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Organic Swiss Water Decaf kaufen?
Im Onlineshop von Propeller Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Kanada und Vereinigte Staaten. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Bewertungen
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