Cafendo
Organic Swiss Water Decaf

Propeller Coffee

Organic Swiss Water Decaf

Perù

  • Monorigine
  • Decaffeinato

Organic Swiss Water Decaf è un caffè da Perù, venduto da Propeller Coffee (Toronto, Canada). Note di degustazione del torrefattore: hazelnut, chocolate, cherry. Prezzo: da 23,50 CA$ a 143,00 CA$, secondo il formato. Cioè da 63,05 CA$ al chilo.

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da23,50 CA$

≈ 63,05 CA$ / kg

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Canada

Profilo di gusto

Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.

Note di degustazione

  • Hazelnut
  • Chocolate
  • Cherry

Formati e prezzi

FormatoAl kgPrezzo
12oz69,08 CA$23,50 CA$ ↗
5lb63,05 CA$143,00 CA$ ↗

Descrizione

Il processo Swiss Water produce un caffè privo di caffeina al 99,9%, usando solo acqua e senza additivi chimici, preservando il gusto del caffè. 

Una tazza deliziosa che non ti terrà sveglio.

Paese di origine: 100% Perù certificato biologico  

Note di degustazione: Nocciola + Cioccolato + Ciliegia
Lo stabilimento di lavorazione Swiss Water si trova a Burnaby, nella Columbia Britannica, in Canada, dove torrefazioni e importatori di tutto il mondo inviano il loro caffè per la decaffeinizzazione. Per prima cosa, si parte da piccoli lotti di caffè specialty e da estratto di caffè verde. Poi, aggiungendo acqua locale, si monitorano il tempo e la temperatura mentre la caffeina migra dai chicchi di caffè, controllando le variabili per 10 ore per assicurarsi che il gusto e il carattere restino intatti. Il risultato finale è un caffè decaffeinato che conserva il carattere originale, per una tazza ricca di gusto. Breve video qui: https://www.swisswater.com/our-process/ Ottimo sia come caffè filtro sia per l'espresso.

Parametri per la preparazione con il metodo pour-over:

  • 24 grammi di caffè macinato medio
  • 384 ml di acqua calda
  • 2:30-3:00 minuti
  • 15 g di acqua : 1 g di caffè
Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

Domande su Organic Swiss Water Decaf

Che sapore ha Organic Swiss Water Decaf?

Note di degustazione del torrefattore: hazelnut, chocolate, cherry. Gruppi aromatici: fruttato, cioccolato e frutta secca.

Da dove viene Organic Swiss Water Decaf?

Origine: Perù.

Quanto costa Organic Swiss Water Decaf?

Prezzo: da 23,50 CA$ a 143,00 CA$, secondo il formato. Cioè da 63,05 CA$ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.

Dove posso comprare Organic Swiss Water Decaf?

Nel negozio online di Propeller Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in Canada e Stati Uniti. Cafendo non vende caffè.

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