
Organic Swiss Water Decaf
Perù
- Monorigine
- Decaffeinato
Organic Swiss Water Decaf è un caffè da Perù, venduto da Propeller Coffee (Toronto, Canada). Note di degustazione del torrefattore: hazelnut, chocolate, cherry. Prezzo: da 23,50 CA$ a 143,00 CA$, secondo il formato. Cioè da 63,05 CA$ al chilo.
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da23,50 CA$
≈ 63,05 CA$ / kg
Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.
- Sede della torrefazione
- Canada
- Consegna in
- Italia · Non indicato nello shop della torrefazione
Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Hazelnut
- Chocolate
- Cherry
Formati e prezzi
| Formato | Al kg | Prezzo |
|---|---|---|
| 12oz | 69,08 CA$ | 23,50 CA$ ↗ |
| 5lb | 63,05 CA$ | 143,00 CA$ ↗ |
Descrizione
Il processo Swiss Water produce un caffè privo di caffeina al 99,9%, usando solo acqua e senza additivi chimici, preservando il gusto del caffè.
Una tazza deliziosa che non ti terrà sveglio.
Paese di origine: 100% Perù certificato biologicoNote di degustazione: Nocciola + Cioccolato + Ciliegia
Lo stabilimento di lavorazione Swiss Water si trova a Burnaby, nella Columbia Britannica, in Canada, dove torrefazioni e importatori di tutto il mondo inviano il loro caffè per la decaffeinizzazione. Per prima cosa, si parte da piccoli lotti di caffè specialty e da estratto di caffè verde. Poi, aggiungendo acqua locale, si monitorano il tempo e la temperatura mentre la caffeina migra dai chicchi di caffè, controllando le variabili per 10 ore per assicurarsi che il gusto e il carattere restino intatti. Il risultato finale è un caffè decaffeinato che conserva il carattere originale, per una tazza ricca di gusto. Breve video qui: https://www.swisswater.com/our-process/ Ottimo sia come caffè filtro sia per l'espresso.
Parametri per la preparazione con il metodo pour-over:
- 24 grammi di caffè macinato medio
- 384 ml di acqua calda
- 2:30-3:00 minuti
- 15 g di acqua : 1 g di caffè
Domande su Organic Swiss Water Decaf
Che sapore ha Organic Swiss Water Decaf?
Note di degustazione del torrefattore: hazelnut, chocolate, cherry. Gruppi aromatici: fruttato, cioccolato e frutta secca.
Da dove viene Organic Swiss Water Decaf?
Origine: Perù.
Quanto costa Organic Swiss Water Decaf?
Prezzo: da 23,50 CA$ a 143,00 CA$, secondo il formato. Cioè da 63,05 CA$ al chilo. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Organic Swiss Water Decaf?
Nel negozio online di Propeller Coffee: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Secondo il suo negozio, spedisce in Canada e Stati Uniti. Cafendo non vende caffè.
Recensioni
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