KOTOWA #NATURAL - PANAMA - COMPETITION LOTS

Körper und Süße sind die Erfolgszutaten dieses Kaffees. In der Nase eine wunderschöne, elegante Fruchtnote, die an weißen Pfirsich erinnert. Ihn als süß zu bezeichnen, ist wirklich eine Untertreibung – ich würde ihn fast als übersüß bezeichnen. Zu Beginn sorgt eine markante Säurenote, die an Zitrone erinnert, für einen prägnanten Geschmackseindruck.

Danach entwickelt sich eine beeindruckende Süße reifer Früchte, die an reife Aprikosen erinnert. Mittlerer bis kräftiger Körper, hervorragende Struktur und ein ausgesprochen saftiges, sirupartiges Mundgefühl. Überraschend ist die abschließende Vanillenote, die geschmacklich für Ausgewogenheit und Balance sorgt.

Ein echter Panama Gesha Natural mit ausgesprochen interessanten Aromen und Geschmacksnoten, die ein einzigartiges und anderes sensorisches Erlebnis vermitteln – zum Probieren und Erleben. Wenn du Lust auf ein einzigartiges Erlebnis mit Wow-Effekt hast, laden wir dich ein, gleichzeitig denselben Kaffee, den Kotowa Washed, zu probieren. Du findest ihn ebenfalls im Onlineshop oder in unseren Verkostungsräumen. So kannst du den Unterschied zwischen einem Panama Gesha Natural und einem gewaschenen Panama Gesha von derselben Farm genau verstehen. In diesem Fall handelt es sich um Kotowa, die Farm, die ich selbst glücklicherweise besuchen durfte und bei der ich die Leidenschaft und Professionalität hautnah erleben konnte, mit der diese wunderbaren Kaffees verarbeitet und angebaut werden.

Für alle, die süße Kaffees mit viel Körper lieben, ist dieser Kaffee absolut empfehlenswert. Er hat eine mittlere, nicht allzu ausgeprägte Säure. Viel Freude bei der Verkostung.