Kenya Karinga AB
Kiambu, Kenia
- Gewaschen
- Single Origin
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ab60,00 RON
≈ 240,00 RON / kg
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- Sitz der Rösterei
- Rumänien
- Lieferland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Orange
- Rose petals
- Milk chocolate
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für Espresso | 250g | 240,00 RON | 60,00 RON ↗ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 250g | 240,00 RON | 60,00 RON ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 250g | 240,00 RON | 60,00 RON ↗ |
| Gemahlen für French Press | 250g | 240,00 RON | 60,00 RON ↗ |
| Gemahlen für Ibrik | 250g | 240,00 RON | 60,00 RON ↗ |
| None | 250g | 240,00 RON | 60,00 RON ↗ |
| Aero Press | 250g | 240,00 RON | 60,00 RON ↗ |
Beschreibung
Kenya Karinga AB ist ein lebendiger und eleganter Specialty Coffee aus der Region Kiambu County, einer der renommiertesten Kaffeeanbaugebiete Kenias. Auf etwa 1.840 m Höhe angebaut, wird dieser Kaffee von über 500 Kleinbauern, Mitgliedern der Gitwe Farmers’ Cooperative Society, produziert. Sie liefern ihre Kaffeekirschen an die Karinga Factory.
Die für Spitzenkaffees aus Kenia typische Fully Washed-Aufbereitung sorgt für eine klare, helle und präzise Tasse. Nach der Röstung entfaltet das Aromaprofil Noten von Orange, Rosenblüten und Milchschokolade, mit einer raffinierten Balance aus saftiger Säure und cremiger Süße.
Die klassischen kenianischen Sorten (SL28, SL34), ergänzt durch Ruiru 11 und Batian,tragen zur geschmacklichen Komplexität und eleganten Struktur des Kaffees bei. Kenya Karinga AB ist ideal für alle, die einen ausdrucksstarken, floralen und fruchtigen Kaffee suchen – geeignet für Espresso ebenso wie für alternative Brühmethoden wie V60, Chemex oder Aeropress.
Sorte: Ruiru 11, SL 28, SL 34, Batian
Region: Kiambu
Höhenlage: 1840 m
Aufbereitung: Gewaschen und auf Hochbetten getrocknet
Produzent: Karinga Factory
Geschmacksnoten: Orange, Rosenblüten, Milchschokolade
Bewertungen
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