Ipe Gold

Produzent: Regional Community Lot Farm: Santo Aleixo Land: Brasilien Region: Perdizes, Minas Gerais, Cerrado Varietät: Roter und gelber Catuaí Aufbereitung: Natural Geschmack: Haselnuss, Karamell, Schokolade

Wir freuen uns, dir unser erstes Ipê Gold Lot aus dem Cerrado in Brasilien vorzustellen, das wir über Osito beziehen. Der Cerrado macht 12 % der gesamten Kaffeeproduktion Brasiliens aus. Dieses neue regionale Lot ist nach dem Ipê-Baum benannt – einem majestätischen Hartholzbaum mit goldgelbem Laub, der im gesamten Cerrado wächst. Die gelbe Farbe ähnelt dem Gelb der Catuaí-Varietät, aus der der Großteil dieses Lots besteht.

Dieses Lot stammt von der Farm Santo Aleixo und wurde vollständig natural aufbereitet.

Zu Ehren des Ipê-Baums spendet Osito für jeden verkauften Sack Ipê Gold an die Black Jaguar Foundation. Die Black Jaguar Foundation setzt sich für den Schutz der Savanne im Cerrado und des Amazonas-Regenwalds ein.