Guatemala | La Colina | Pacamara
Antigua, Guatemala
- Gewaschen
- Single Origin
Guatemala | La Colina | Pacamara ist ein Kaffee aus Guatemala, verkauft von Butterworth & Son (Vereinigtes Königreich). Region: Antigua. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Pacamara. Geschmacksnoten laut Rösterei: picpul de pinet, hibiscus, almond, golden syrup. Preis: 15,00 £ bis 45,00 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 45,00 £ pro Kilo.
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ab15,00 £
≈ 45,00 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Picpul De Pinet
- Hibiscus
- Almond
- Golden Syrup
Größen und Preise
Beschreibung
GUATEMALA LA COLINA PACAMARA
- Origin: Guatemala
- Region: Antigua
- Altitude: 1700 MASL
- Farm: La Colina
- Farmer: Antonio Medina
- Variety: Pacamara
- Process: Washed
Antonio planted this celebrated variety coffee on his farm despite the fact that it requires a great deal of attention and care – and this beautiful lot is the result of this care.
The coffee is carefully picked at the peak of maturity, and transported the same day to de-pulpers at the wet mill.
The coffee is de-pulped and left in a dry fermentation for 32 hours, a long and slow fermentation that works beautifully for this special lot. Then, the coffee is carefully washed and set to dry on the patio. This coffee remains on the patio for 10 days and turned frequently to ensure thorough and even drying.
Fragen zu Guatemala | La Colina | Pacamara
Wie schmeckt Guatemala | La Colina | Pacamara?
Geschmacksnoten laut Rösterei: picpul de pinet, hibiscus, almond, golden syrup. Aromagruppen: Blumig, Nussig und Karamell & süß.
Woher kommt Guatemala | La Colina | Pacamara?
Herkunft: Guatemala. Region: Antigua. Produzent: La Colina. Anbauhöhe: 1.700 m. Varietät: Pacamara.
Wie wird Guatemala | La Colina | Pacamara aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet Guatemala | La Colina | Pacamara?
Preis: 15,00 £ bis 45,00 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 45,00 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Guatemala | La Colina | Pacamara kaufen?
Im Onlineshop von Butterworth & Son: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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