Guatemala | La Colina | Pacamara
Antigua, Guatemala
- Lavé
- Pure origine
Guatemala | La Colina | Pacamara est un café d’origine Guatemala, vendu par Butterworth & Son (Royaume-Uni). Région : Antigua. Traitement : lavé. Variété : Pacamara. Notes de dégustation du torréfacteur : picpul de pinet, hibiscus, almond, golden syrup. Prix : de 15,00 £GB à 45,00 £GB, selon le format. Soit à partir de 45,00 £GB le kilo.
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à partir de15,00 £GB
≈ 45,00 £GB / kg
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- Pays du torréfacteur
- Royaume-Uni
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Picpul De Pinet
- Hibiscus
- Almond
- Golden Syrup
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 250g | 60,00 £GB | 15,00 £GB ↗ |
| 500g | 55,00 £GB | 27,50 £GB ↗ |
| 1kg | 45,00 £GB | 45,00 £GB ↗ |
Description
GUATEMALA LA COLINA PACAMARA
- Origin: Guatemala
- Region: Antigua
- Altitude: 1700 MASL
- Farm: La Colina
- Farmer: Antonio Medina
- Variety: Pacamara
- Process: Washed
Antonio planted this celebrated variety coffee on his farm despite the fact that it requires a great deal of attention and care – and this beautiful lot is the result of this care.
The coffee is carefully picked at the peak of maturity, and transported the same day to de-pulpers at the wet mill.
The coffee is de-pulped and left in a dry fermentation for 32 hours, a long and slow fermentation that works beautifully for this special lot. Then, the coffee is carefully washed and set to dry on the patio. This coffee remains on the patio for 10 days and turned frequently to ensure thorough and even drying.
Questions sur Guatemala | La Colina | Pacamara
Quel goût a Guatemala | La Colina | Pacamara ?
Notes de dégustation du torréfacteur : picpul de pinet, hibiscus, almond, golden syrup. Familles d’arômes : floral, fruits secs et caramel et sucré.
D’où vient Guatemala | La Colina | Pacamara ?
Origine : Guatemala. Région : Antigua. Producteur : La Colina. Altitude : 1 700 m. Variété : Pacamara.
Comment Guatemala | La Colina | Pacamara est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Combien coûte Guatemala | La Colina | Pacamara ?
Prix : de 15,00 £GB à 45,00 £GB, selon le format. Soit à partir de 45,00 £GB le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Guatemala | La Colina | Pacamara ?
Dans la boutique en ligne de Butterworth & Son : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
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