Guatemala | La Colina | Pacamara
Antigua, Guatemala
- Lavado
- Origen único
Guatemala | La Colina | Pacamara es un café de Guatemala, a la venta en Butterworth & Son (Reino Unido). Región: Antigua. Proceso: lavado. Variedad: Pacamara. Notas de cata del tostador: picpul de pinet, hibiscus, almond, golden syrup. Precio: de 15,00 GBP a 45,00 GBP, según el formato. Es decir, desde 45,00 GBP el kilo.
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- Reino Unido
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Picpul De Pinet
- Hibiscus
- Almond
- Golden Syrup
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 250g | 60,00 GBP | 15,00 GBP ↗ |
| 500g | 55,00 GBP | 27,50 GBP ↗ |
| 1kg | 45,00 GBP | 45,00 GBP ↗ |
Descripción
GUATEMALA LA COLINA PACAMARA
- Origin: Guatemala
- Region: Antigua
- Altitude: 1700 MASL
- Farm: La Colina
- Farmer: Antonio Medina
- Variety: Pacamara
- Process: Washed
Antonio planted this celebrated variety coffee on his farm despite the fact that it requires a great deal of attention and care – and this beautiful lot is the result of this care.
The coffee is carefully picked at the peak of maturity, and transported the same day to de-pulpers at the wet mill.
The coffee is de-pulped and left in a dry fermentation for 32 hours, a long and slow fermentation that works beautifully for this special lot. Then, the coffee is carefully washed and set to dry on the patio. This coffee remains on the patio for 10 days and turned frequently to ensure thorough and even drying.
Preguntas sobre Guatemala | La Colina | Pacamara
¿A qué sabe Guatemala | La Colina | Pacamara?
Notas de cata del tostador: picpul de pinet, hibiscus, almond, golden syrup. Grupos de sabores: floral, frutos secos y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Guatemala | La Colina | Pacamara?
Origen: Guatemala. Región: Antigua. Productor: La Colina. Altitud: 1700 m. Variedad: Pacamara.
¿Cómo se procesa Guatemala | La Colina | Pacamara?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Guatemala | La Colina | Pacamara?
Precio: de 15,00 GBP a 45,00 GBP, según el formato. Es decir, desde 45,00 GBP el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Guatemala | La Colina | Pacamara?
En la tienda online de Butterworth & Son: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Reseñas
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