Oren's Coffee NYCGuatemala El Progreso SHB
Guatemala
- Single Origin
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ab21,00 $
≈ 61,73 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
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Süßer Duft, ausgewogene Säure und sehr sanft
Größen und Preise
| Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|
| 12oz | 61,73 $ | 21,00 $ ↗ |
| 1lb | 61,73 $ | 28,00 $ ↗ |
| 5lb | 61,73 $ | 140,00 $ ↗ |
Beschreibung
Das Departamento El Progreso ist nicht besonders für guatemaltekischen Kaffee bekannt. Doch Klima, Höhenlage und Varietäten machen diesen Kaffee besonders. In dieser Gegend werden vor allem Bourbon, Caturra, Catuai und Pache angebaut. Sie alle überzeugen in der Tasse mit einer soliden bis ausgezeichneten Qualität.
SHB ist die höchste Qualitätsstufe für guatemaltekischen Kaffee und setzt einen Anbau oberhalb von 1.350 m ü. d. M. voraus. Dieser SHB-Kaffee wächst sogar auf bis zu 2.000 m ü. d. M. Zusammen mit den kühlen Nächten und den gleichmäßigen Niederschlägen reifen die Bohnen dadurch langsamer und werden dichter, süßer und komplexer. Ein wirklich solider Fund!
Bewertungen
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