Cafendo
Gatomboya AA, Kenya - Filter

Father Carpenter

Gatomboya AA, Kenya - Filter

Kenia

  • Gewaschen
  • Single Origin

Noch nicht bewertet · Schreib die erste Bewertung

ab18,30 €

≈ 60,90 € / kg

Du wirst zum Shop der Rösterei weitergeleitet, um den Kauf abzuschließen.

Sitz der Rösterei
Deutschland

Größen und Preise

MengePro kgPreis
250g73,20 €18,30 € ↗
1kg60,90 €60,90 € ↗

Beschreibung

Dieser Kaffee wird von mehr als 600 Kleinbauern erzeugt und in der Gatomboya Factory in Nyeri verarbeitet. Er ist ein klassischer Ausdruck der renommierten Kaffeeanbauregion Kenias. Der Kaffee wächst auf Höhen zwischen 1.400 und 2.000 Metern über dem Meeresspiegel. Anschließend werden die Kaffeekirschen selektiv von Hand gepflückt und zur Fabrik gebracht.

Nach sorgfältiger Sortierung wird der Kaffee vollständig gewaschen aufbereitet – mit Fermentation, Waschen und langsamer Trocknung auf erhöhten Trockenbetten. Diese sorgfältige Aufbereitung hat dazu beigetragen, Gatomboya als Erzeuger von Kaffees mit bemerkenswerter Klarheit und Struktur bekannt zu machen.

Das Ergebnis ist eine lebendige und ausdrucksstarke Tasse mit der Intensität, Süße und Klarheit, die Nyeri zu einer der bekanntesten Kaffeeanbauregionen Kenias gemacht haben.

Geschmacksnoten: Brombeere, schwarze Johannisbeere, saftig
Herkunft:
Nyeri, Zentralkenia
Erzeuger: 600 Kleinbauern
Kooperative: Barichu Farmers Cooperative Society
Aufbereitungsstation: Gatomboya Factory
Sorten: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Aufbereitung: Fully Washed
Anbauhöhe: 1.400–2.000 m ü. d. M.

Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

Bewertungen

Noch keine Bewertungen.

    Bewertung schreiben

    Deine Bewertung

    Du kannst jeden Kaffee einmal bewerten; eine neue Bewertung ersetzt die frühere.

    Ähnliche Kaffees

    Aus Kenia, von anderen Röstereien