Gatomboya AA, Kenya - Filter
Kenia
- Gewassen
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf€ 18,30
≈ € 60,90 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Duitsland
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Formaten en prijzen
Beschrijving
Deze koffie wordt geproduceerd door meer dan 600 kleinschalige boeren en verwerkt bij Gatomboya Factory in Nyeri. Het is een klassieke uitdrukking van Kenia’s gerenommeerde koffielandschap. De koffie wordt geteeld op hoogtes tussen 1.400 en 2.000 meter boven zeeniveau, waarna de koffiebessen zorgvuldig met de hand worden geplukt en naar het station worden gebracht.
Na zorgvuldig sorteren wordt de koffie volledig gewassen verwerkt, met fermentatie, wassen en langzaam drogen op verhoogde bedden. Deze nauwgezette verwerkingsmethode heeft bijgedragen aan de reputatie van Gatomboya voor het produceren van koffies met een opmerkelijke helderheid en structuur.
Het resultaat is een levendige en expressieve kop met de intensiteit, zoetheid en definitie die Nyeri tot een van Kenia’s meest gevierde koffieproducerende regio’s hebben gemaakt.
Smaaknoten: braam, zwarte bes, sappig
Herkomst: Nyeri, Centraal-Kenia
Producent: 600 kleinschalige boeren
Coöperatie: Barichu Farmers Cooperative Society
Station: Gatomboya Factory
Variëteiten: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11
Verwerking: volledig gewassen
Hoogte: 1.400–2.000 meter boven zeeniveau
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Kenia, van andere branderijen
Olympia Coffee
KENYA Long Miles Karuthi Peaberry
US$ 20,02
Red Bay Coffee
Kabngetuny
US$ 20,43
Medium
Red Bay Coffee
Gondo
US$ 19,54
Medium
Dinzler Kaffeerösterei
DINZLER Coffee Kenya Ndurutu
US$ 8,70
Licht
Tico Coffee Roasters
Kenya Nyeri Othaya Gura AA
US$ 22,06
Medium
Jubilee Roasting Co.
KENYA THERI MURARANDIA
US$ 16,58
Caffe Ladro
Kenya Komothai
US$ 16,40
Licht
Bird Rock
KARATINA AA
US$ 21,96
Licht
