ETIOPIA - Sidamo Guji Gr.2

Ein hervorragender Arabica aus Guji in der Region Oromia, Sidamo, angebaut auf fruchtbarem vulkanischem Boden, vermischt mit organischer Erde aus den umliegenden äthiopischen Wäldern. Langsam über Holz geröstet, um sein sensorisches Profil bestmöglich zur Geltung zu bringen.

Intensive florale Noten und Zitrusnoten von Orange und Bergamotte entwickeln sich zu Noten von frischen Früchten und Gewürzen und sorgen für einen anhaltenden Nachgeschmack, der den Gaumen anregt. Als Espresso zubereitet, zeigt er eine elastische Crema, eine elegante Aromenvielfalt und einen harmonischen, samtigen Körper.