ETIOPIA - Sidamo Guji Gr.2

Un excelente Arábica cultivado en Guji, en la región de Oromia, Sidamo, en un terreno fértil de origen volcánico mezclado con suelo orgánico de los bosques etíopes circundantes. Tostado lentamente con leña para realzar al máximo su perfil sensorial.

Intensas notas florales y cítricas de naranja y bergamota evolucionan hacia notas de fruta fresca y especias, dejando un retrogusto persistente que deleita el paladar. Preparado en espresso, presenta una crema elástica, con una elegante complejidad de aromas y un cuerpo armonioso y aterciopelado.