MIscela Orobar in grani

Miscela Orobar – Café en grano 80 % Arabica

Miscela Orobar de Caffè Campetelli nace del encuentro entre Arabica seleccionadas de Centroamérica y Robusta procedentes de Asia y África. Una composición concebida para ofrecer el carácter del espresso italiano tradicional, combinando riqueza aromática, cuerpo pleno y un agradable dulzor.

El tueste medio con leña contribuye a desarrollar un perfil aromático intenso y estructurado, en el que las notas de chocolate negro y frutos secos se combinan con matices de caramelo y especias suaves. El resultado es una mezcla equilibrada, con un ligero amargor y una larga persistencia.

Características principales

• Composición: 80 % Arabica, 20 % Robusta
• Orígenes: Centroamérica, Asia y África
• Tipo: Café en grano
• Formato: 1 kg
• Tueste: Medio con leña
• Cuerpo: Pleno y estructurado
• Acidez: Moderada y equilibrada
• Amargor: Ligero
• Notas aromáticas: Chocolate negro, avellana tostada, almendra, caramelo, especias suaves y pan tostado
• Persistencia: Larga, con recuerdos de cacao y frutos secos
• Métodos recomendados: Espresso y moka

Un perfil aromático rico y equilibrado

Miscela Orobar presenta un perfil aromático caracterizado por sensaciones cálidas y envolventes. El chocolate negro se combina con las notas de avellana tostada y almendra, mientras que el caramelo y los delicados matices especiados completan una taza llena de carácter.

El cuerpo pleno y aterciopelado acompaña una acidez moderada y un amargor ligero, manteniendo un equilibrio agradable entre intensidad y dulzor. La persistencia es larga, con un final que recuerda al cacao y los frutos secos.

Espresso y moka: dos formas de disfrutar Orobar

Miscela Orobar es especialmente adecuada para preparar espresso, donde desarrolla una crema abundante, compacta y persistente. La extracción realza el cuerpo estructurado y las notas de chocolate, avellana y caramelo, dando lugar a un espresso intenso y armonioso, según la tradición italiana.

También en la moka la mezcla conserva su carácter y ofrece una taza redonda y envolvente, con un componente aromático muy reconocible. Para esta preparación se recomienda una molienda medio-fina, menos fina que la que se utiliza para el espresso.

Para quién está recomendada

Miscela Orobar está pensada para quienes disfrutan del espresso italiano tradicional y buscan un café con cuerpo, cremoso y lleno de carácter. Es especialmente adecuada para quienes aprecian las notas de chocolate negro, frutos secos y caramelo, acompañadas de un amargor moderado.

Gracias a su perfil equilibrado, se adapta tanto al consumo doméstico como al uso profesional. En cambio, es menos adecuada para quienes prefieren cafés de tueste muy claro, caracterizados por una acidez marcada y notas predominantemente florales o cítricas.

Una mezcla galardonada

La calidad de Miscela Orobar ha obtenido importantes reconocimientos a lo largo de los años. La mezcla recibió la Medalla de Oro en los International Coffee Tasting de 2014, 2022 y 2025, concurso organizado por el Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè.

A estos reconocimientos se suma la presencia de Caffè Campetelli en la Guida delle Torrefazioni d’Italia del Gambero Rosso, con la concesión de dos molinillos al tostador.

Qué distingue a Miscela Orobar

Miscela Orobar representa el encuentro entre la tradición del espresso italiano y la búsqueda de un equilibrio aromático reconocible. La composición de 80 % Arabica y 20 % Robusta, unida al tueste medio con leña, permite obtener una taza intensa, estructurada y agradablemente dulce.

Los reconocimientos obtenidos en 2014, 2022 y 2025 ponen en valor su trayectoria de calidad y convierten a Orobar en una de las mezclas más representativas de la producción de Caffè Campetelli.