Cafendo
ETHIOPIA BENSA KOKOSA
Jubilee Roasting Co.

ETHIOPIA BENSA KOKOSA

desde17,44 US$

Notas de cata: melocotón amarillo, miel de ámbar, grosella negra

Procesamiento: lavado

Pregunta al tostador por la disponibilidad
Sede del tostador
Estados Unidos

Opciones disponibles

MoliendaTamañoPrecio
En grano12oz17,44 US$
Molido para cafetera italiana12oz17,44 US$
Molido para cafetera italiana2lb17,44 US$
En grano2lb17,44 US$
Molido para cafetera italiana5lb17,44 US$
En grano5lb17,44 US$
Herbáceo2/4
Lungo4/4
Dulce3/4
Espresso1/4
Capuchino4/4
Café Crème3/4
Afrutado y floral3/4

Detalles

Notas de cata
Yellow Peach, Amber Honey, Black Currant
Cafeína
Con cafeína
Composición
Origen único
Molienda
En grano
Certificación
Fair Trade
Preparación
Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
Países de origen
Etiopía
País de fabricación
Estados Unidos

Descripción

Bensa Kokosa es una estación de lavado de Sidamo que Heleanna Georgalis, la legendaria fundadora de Moplaco Trading, compró y reactivó en 2019. ¿Te suena? Este es el tercer café que compramos a través de Moplaco, y no nos cansamos de sus meticulosas prácticas de cultivo y procesamiento del café. Este lote lavado de Bensa Kokosa es una variedad Ethiopia Landraces cultivada a una altitud de nada menos que 2100-2300 m s. n. m., fermentada durante 36 horas en tanques de cemento y secada en camas elevadas. En taza, encontramos notas limpias de melocotón y miel.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

Reseñas

Aún no hay reseñas.

    Escribir una reseña

    Valoración

    Más de Jubilee Roasting Co.