Jubilee Roasting Co.
ETHIOPIA BENSA KOKOSA
da17,44 USD
Note di degustazione: pesca gialla, miele ambrato, ribes nero
Lavorazione: washed
Chiedi alla torrefazione se è disponibile
- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
- Italia · Verifica nello shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 12oz | 17,44 USD |
| Macinato per moka | 12oz | 17,44 USD |
| Macinato per moka | 2lb | 17,44 USD |
| In grani | 2lb | 17,44 USD |
| Macinato per moka | 5lb | 17,44 USD |
| In grani | 5lb | 17,44 USD |
Erbaceo2/4
Lungo4/4
Dolce3/4
Espresso1/4
Cappuccino4/4
Café Crème3/4
Fruttato e floreale3/4
Dettagli
- Note di degustazione
- Yellow Peach, Amber Honey, Black Currant
- Caffeina
- Con caffeina
- Composizione
- Monorigine
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Fair Trade
- Preparazione
- Macchina superautomatica, Macchina con portafiltro
- Paesi di origine
- Etiopia
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
Bensa Kokosa è una stazione di lavaggio nel Sidamo acquistata e riportata in attività nel 2019 dalla leggendaria Heleanna Georgalis di Moplaco Trading. Ti suona familiare? Questo è il terzo caffè che acquistiamo tramite Moplaco e non ne abbiamo mai abbastanza delle loro meticolose pratiche di coltivazione e lavorazione del caffè. Questo lotto washed di Bensa Kokosa è una varietà Ethiopia Landraces coltivata a ben 2100–2300 m s.l.m., fermentata per 36 ore in vasche di cemento ed essiccata su letti rialzati. In tazza troviamo note meravigliosamente pulite di pesca e miele.
Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese
Recensioni
Ancora nessuna recensione.
