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Ethiopia Yirgacheffe Supernatural Banko Chelchele
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Rocanini

Ethiopia Yirgacheffe Supernatural Banko Chelchele

Äthiopien

  • Single Origin

Ethiopia Yirgacheffe Supernatural Banko Chelchele ist ein Kaffee aus Äthiopien, verkauft von Rocanini (Vancouver, Kanada). Geschmacksnoten laut Rösterei: blueberry, cherry, grape, rose, white wine, milk chocolate. Preis: 15,95 CA$ bis 134,95 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 59,50 CA$ pro Kilo.

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ab15,95 CA$

≈ 59,50 CA$ / kg

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Sitz der Rösterei
Kanada

Geschmacksprofil

Nach den Angaben im Shop der Rösterei.

Geschmacksnoten

  • Blueberry
  • Cherry
  • Grape
  • Rose
  • White wine
  • Milk chocolate

Größen und Preise

MengePro kgPreis
8oz70,33 CA$15,95 CA$ ↗
2lb69,39 CA$62,95 CA$ ↗
5lb59,50 CA$134,95 CA$ ↗

Beschreibung

Geschmacksnoten: Blaubeere, Kirsche, Traube, Rose, Weißwein, Milchschokolade

EDN verarbeitet Kaffee sowohl als sonnengetrockneten Natural als auch als anaerob fermentierten „Supernatural“. „Supernaturals“ wie dieser werden als frisch gepflückte Kaffeekirschen an der Aufbereitungsstation angeliefert. Die Kirschen werden auf Mängel sowie gleichmäßigen Reifegrad und Farbe geprüft und anschließend in die Fermentationstanks vor Ort gefüllt, wo sie 24 Stunden lang als ganze Kirschen aerob fermentieren. Danach werden die Kirschen direkt auf erhöhte Trockenbetten gebracht, um in der Sonne zu trocknen. Je nach lokalem Klima dauert die Trocknung 2–4 Wochen.

Nettogewicht 8oz / 225g
Region Gemeinde Banko Chelchele, Distrikt Gedeb, Zone Gedeo, Region der südlichen Nationen, Nationalitäten und Völker, Äthiopien
Varietäten Lokale Arabica-Landrassen und traditionelle Kultivare
Aufbereitung Anaerobe Fermentation, sonnengetrocknet auf erhöhten Trockenbetten
Anbauhöhe 1900 – 2000 m ü. M.
Brühmethoden: Filter
Automatisch übersetzt · Originalsprache: Englisch

Fragen zu Ethiopia Yirgacheffe Supernatural Banko Chelchele

Wie schmeckt Ethiopia Yirgacheffe Supernatural Banko Chelchele?

Geschmacksnoten laut Rösterei: blueberry, cherry, grape, rose, white wine, milk chocolate. Aromagruppen: Fruchtig, Blumig und Schokolade.

Woher kommt Ethiopia Yirgacheffe Supernatural Banko Chelchele?

Herkunft: Äthiopien.

Was kostet Ethiopia Yirgacheffe Supernatural Banko Chelchele?

Preis: 15,95 CA$ bis 134,95 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 59,50 CA$ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.

Wo kann ich Ethiopia Yirgacheffe Supernatural Banko Chelchele kaufen?

Im Onlineshop von Rocanini: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.

Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.

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