Structure RoastersDECAF
Cauca, Kolumbien
- Gewaschen
- Single Origin
- Entkoffeiniert
DECAF ist ein Kaffee aus Kolumbien, verkauft von Structure Roasters (Montréal, Kanada). Region: Cauca. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Colombia, caturra, castillo. Preis: 22,25 CA$ bis 139,00 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 61,23 CA$ pro Kilo.
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ab22,25 CA$
≈ 61,23 CA$ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Kanada
- Lieferland
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Größen und Preise
| Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|
| 300g | 74,17 CA$ | 22,25 CA$ ↗ |
| 907g | 65,05 CA$ | 59,00 CA$ ↗ |
| 2.27kg | 61,23 CA$ | 139,00 CA$ ↗ |
Beschreibung
Geschmacksnoten: Milchschokolade – Dulce de leche
Das ist einer dieser seltenen entkoffeinierten Kaffees, die tatsächlich gelungen sind. Bei einer Blindverkostung konnten wir nicht erkennen, dass er entkoffeiniert war! Er stammt aus der Region Cauca in Kolumbien und wird im Werk Descafecol mit dem Zuckerrohrverfahren behandelt. Dafür werden dort Zuckerrohr aus der Region und Quellwasser verwendet.
Das Röstprofil ist recht weit entwickelt. Als Espresso hat er einen seidigen Körper und Schokoladennoten. Aber auch als Filterkaffee schmeckt er uns sehr gut: Hier zeigt er Geschmacksnoten von Dulce de leche und Milchschokolade.
Land: Kolumbien
Region: Cauca
Aufbereitung: Washed
Varietäten: Colombia, caturra, castillo
Fragen zu DECAF
Woher kommt DECAF?
Herkunft: Kolumbien. Region: Cauca. Varietät: Colombia, caturra, castillo.
Wie wird DECAF aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet DECAF?
Preis: 22,25 CA$ bis 139,00 CA$, je nach Packungsgröße. Das sind ab 61,23 CA$ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich DECAF kaufen?
Im Onlineshop von Structure Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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