
Colombia Excelso DECAF Mountain Water Process
Kolumbien
- Röstgrad: Mittel
- Gewaschen
- Single Origin
- Entkoffeiniert
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ab8,25 £
≈ 32,69 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
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Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
Beschreibung
Unsere entkoffeinierten Colombia-Excelso-Kaffeebohnen bieten ein köstliches, koffeinfreies Geschmackserlebnis, ohne beim Aroma Kompromisse einzugehen. Die Bohnen stammen aus der ersten Entkoffeinierungsanlage Lateinamerikas, die 1983 in Córdoba, Veracruz, eröffnet wurde. Die Anlage ist weltweit für ihr Engagement für Qualität und Innovation bekannt und nutzt das einzigartige Mountain-Water-Verfahren, um Bohnen ohne Chemikalien zu entkoffeinieren.
Beim Mountain-Water-Verfahren wird reines, vom Gletscher gespeistes Wasser vom höchsten Berg Mexikos verwendet, dem Pico de Orizaba (Citlaltépetl). Mit dieser schonenden, natürlichen Methode wird das Koffein entfernt, während die reichhaltigen Aromastoffe der Bohnen erhalten bleiben. Jede kleine Charge wird sorgfältig entkoffeiniert, bis sie zu 99,9 % koffeinfrei ist. Das Ergebnis ist ein aromatischer und vollmundiger Kaffee.
Geschmacksprofil: Dich erwartet ein klarer, lebendiger Geschmack mit vollem, lang anhaltendem Körper. Diese entkoffeinierten Colombia-Kaffeebohnen bieten eine honigartige Süße und eine leicht säuerliche Note – perfekt für alle, die eine kräftige, aromatische entkoffeinierte Variante suchen.
Weitere Details:
Varietäten: Caturra, Typica
Aufbereitung: gewaschen (Mountain-Water-Entkoffeinierungsverfahren)
Anbauhöhe: 1350 Meter über dem Meeresspiegel
Genieße eine köstliche Tasse entkoffeinierten Colombia Excelso – ideal für jede Tageszeit!
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