Structure RoastersDECAF
Cauca, Colombia
- Lavado
- Origen único
- Descafeinado
DECAF es un café de Colombia, a la venta en Structure Roasters (Montréal, Canadá). Región: Cauca. Proceso: lavado. Variedad: Colombia, caturra, castillo. Precio: de 22,25 CAD a 139,00 CAD, según el formato. Es decir, desde 61,23 CAD el kilo.
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≈ 61,23 CAD / kg
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Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 300g | 74,17 CAD | 22,25 CAD ↗ |
| 907g | 65,05 CAD | 59,00 CAD ↗ |
| 2.27kg | 61,23 CAD | 139,00 CAD ↗ |
Descripción
Notas de cata: Chocolate con leche - Dulce de leche
Este es uno de esos raros cafés descafeinados que han resultado ser todo un éxito. ¡En una cata a ciegas no pudimos notar que estaba descafeinado! Procede de la región del Cauca, en Colombia, y se trata mediante el proceso de caña de azúcar en la planta de Descafecol. Allí utilizan caña de azúcar local y agua de manantial para tratar el café.
El perfil de tueste es bastante desarrollado. En espresso, tiene un cuerpo sedoso y notas de chocolate. Dicho esto, también lo disfrutamos mucho como café de filtro, donde ofrece sabores de dulce de leche y chocolate con leche.
País: Colombia
Región: Cauca
Proceso: Lavado
Variedades : Colombia, caturra, castillo
Preguntas sobre DECAF
¿De dónde viene DECAF?
Origen: Colombia. Región: Cauca. Variedad: Colombia, caturra, castillo.
¿Cómo se procesa DECAF?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta DECAF?
Precio: de 22,25 CAD a 139,00 CAD, según el formato. Es decir, desde 61,23 CAD el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar DECAF?
En la tienda online de Structure Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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