Decaf - Colombia
Colombia
- Lavado
- Origen único
- Descafeinado
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Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 250g | 54,00 € | 13,50 € ↗ |
| Molido para espresso | 250g | 54,00 € | 13,50 € ↗ |
| Molido para filtro | 250g | 54,00 € | 13,50 € ↗ |
| Molido para prensa francesa | 250g | 54,00 € | 13,50 € ↗ |
| En grano | 500g | 48,60 € | 24,30 € ↗ |
| Molido para espresso | 500g | 48,60 € | 24,30 € ↗ |
| Molido para filtro | 500g | 48,60 € | 24,30 € ↗ |
| Molido para prensa francesa | 500g | 48,60 € | 24,30 € ↗ |
Ver los 16
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 1kg | 43,75 € | 43,75 € ↗ |
| Molido para espresso | 1kg | 43,75 € | 43,75 € ↗ |
| Molido para filtro | 1kg | 43,75 € | 43,75 € ↗ |
| Molido para prensa francesa | 1kg | 43,75 € | 43,75 € ↗ |
| En grano | 2.5kg | 39,36 € | 98,40 € ↗ |
| Molido para espresso | 2.5kg | 39,36 € | 98,40 € ↗ |
| Molido para filtro | 2.5kg | 39,36 € | 98,40 € ↗ |
| Molido para prensa francesa | 2.5kg | 39,36 € | 98,40 € ↗ |
Descripción
COLOMBIA – DESCAFEINADO CON CAÑA DE AZÚCAR
HUILA | COLOMBIA
Procedente de la reconocida región cafetera de Huila, este lote demuestra que el café descafeinado puede ofrecer la misma complejidad y calidad que las propuestas de café de especialidad habituales. Esta selección regional se somete al proceso de caña de azúcar, un método natural que elimina la cafeína y preserva la estructura celular del grano y su perfil de sabor característico.
El proceso utiliza acetato de etilo, un compuesto natural derivado de la caña de azúcar, combinado con agua de manantial de alta montaña para extraer la cafeína con delicadeza. Como este disolvente se encuentra de forma natural en el café y las frutas, evita los productos químicos agresivos que suelen asociarse a la descafeinización y, en su lugar, realza el dulzor natural del café. Disfruta de una taza limpia y vibrante, con cuerpo suave y el dulzor equilibrado clásico característico del café colombiano de calidad.
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Variedades: Colombia, Castillo y Caturra
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Altitud: 1200 – 1800 m s. n. m.
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Proceso: Lavado / descafeinado con caña de azúcar
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Puntuación SCA: 85 puntos
Reseñas
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