Costarica Bajo Canet - raisin honey
- Honey
Costarica Bajo Canet - raisin honey ist ein Kaffee, den Banibeans (None, No) verkauft. Region: Tarrazu. Aufbereitung: Honey. Varietät: Gesha, SL28, Typica. Geschmacksnoten laut Rösterei: elderflower, chocolate. Preis: 18,50 € bis 73,00 €, je nach Packungsgröße. Das sind ab 73,00 € pro Kilo.
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ab18,50 €
≈ 73,00 € / kg
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- Sitz der Rösterei
- No
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Elderflower
- Chocolate
Größen und Preise
Beschreibung
Geschmacksnoten: Holunderblüte, Schokolade
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Dieser Kaffee stammt von der Bajo Canet Farm in Costa Rica. Eine recht einzigartige Aufbereitung bringt seinen unglaublich ausdrucksstarken, fruchtbetonten Charakter zur Geltung.
Besonders interessant ist die Raisin-Honey-Aufbereitung dieses Kaffees. Die frisch geernteten Kaffeekirschen werden zunächst drei Tage lang auf erhöhten afrikanischen Trockenbetten getrocknet, wobei die gesamte klebrige Fruchtmucilage erhalten bleibt. Anschließend trocknet und fermentiert der Kaffee langsam weiter und entwickelt dabei intensive Süße und einen komplexen, fruchtigen Charakter.
Durch die verlängerte Trocknung und Fermentation entsteht ein reichhaltiger, saftiger Kaffee mit viel Süße reifer Früchte, ausgeprägtem Fermentationscharakter und langem, anhaltendem Abgang. Ein weiterer Kaffee für Fans von Funk: intensiv, aber trotzdem köstlich. MAHLE IHN ETWAS GRÖBER, DANN KOMMEN VIELE GESHA-CHARAKTERNOTEN ZUM VORSCHEIN!!
Fragen zu Costarica Bajo Canet - raisin honey
Wie schmeckt Costarica Bajo Canet - raisin honey?
Geschmacksnoten laut Rösterei: elderflower, chocolate. Aromagruppen: Blumig und Schokolade.
Wie wird Costarica Bajo Canet - raisin honey aufbereitet?
Aufbereitung: Honey.
Was kostet Costarica Bajo Canet - raisin honey?
Preis: 18,50 € bis 73,00 €, je nach Packungsgröße. Das sind ab 73,00 € pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Costarica Bajo Canet - raisin honey kaufen?
Im Onlineshop von Banibeans: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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