RIVET CoffeeCosta Rica White Honey - Single Farmer Project
Costa Rica
- Röstgrad: Hell
- Honey
- Single Origin
Costa Rica White Honey - Single Farmer Project ist ein Kaffee aus Costa Rica, verkauft von RIVET Coffee (Vereinigte Staaten). Aufbereitung: Honey. Röstung: Hell. Preis: 23,00 $ bis 115,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 50,71 $ pro Kilo.
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ab23,00 $
≈ 50,71 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Bitte im Shop der Rösterei prüfen
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
- RöstgradHell
- HellDunkel
Größen und Preise
| Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|
| 12oz | 67,61 $ | 23,00 $ ↗ |
| 5lb | 50,71 $ | 115,00 $ ↗ |
Beschreibung
Bald nicht mehr erhältlich! Hol ihn dir, solange du kannst, bevor wir unsere festliche Mischung vorstellen!
Unser Single Origin für Herbst 2026 stammt aus einer Micromill in Costa Rica, die von zwei Geschwistern, Alexander und Magali Delgado, und ihren Ehepartnern betrieben wird. Gemeinsam besitzen und betreiben sie beide Farmen und eine kleine Mühle in Grecia im West Valley.
Nach der Ernte werden die Kaffeekirschen direkt zum Familienhaus gebracht. Dort wenden sie verschiedene Aufbereitungsmethoden an, von washed bis natural. Unsere Auswahl wurde im White-Honey-Verfahren aufbereitet. Dabei werden die Kaffeekirschen entpulpt, sodass ein Teil des Mucilages (der schützenden Schicht um den Samen) erhalten bleibt. Anschließend wird der Kaffee einige Tage auf Hochbeeten ausgebreitet und dann auf eine überdachte Terrasse gebracht, wo er regelmäßig gewendet wird, bis der Trocknungsprozess abgeschlossen ist.
Wir haben diesen Kaffee hell geröstet und beim Cuppen Noten von säuerlichen Trauben und braunem Zucker sowie einen prickelnden Abgang (einen klaren, lebhaften und erfrischenden Nachgeschmack) wahrgenommen. Wir empfehlen ihn für die Zubereitung als Pour-over mit einem Verhältnis von 13:1 oder in einer Filterkaffeemaschine mit einem Verhältnis von 15:1. Am besten schmeckt er schwarz.
Fragen zu Costa Rica White Honey - Single Farmer Project
Woher kommt Costa Rica White Honey - Single Farmer Project?
Herkunft: Costa Rica.
Wie wird Costa Rica White Honey - Single Farmer Project aufbereitet?
Aufbereitung: Honey.
Welchen Röstgrad hat Costa Rica White Honey - Single Farmer Project?
Röstgrad: Hell.
Was kostet Costa Rica White Honey - Single Farmer Project?
Preis: 23,00 $ bis 115,00 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 50,71 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Costa Rica White Honey - Single Farmer Project kaufen?
Im Onlineshop von RIVET Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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