Costa Rica Coto Brus SO – Medium Roast

Costa Rica Coto Brus SO – sortenreiner Röstkaffee

Unser Costa Rica Coto Brus SO ist ein bio-zertifizierter sortenreiner Kaffee aus Coto Brus in der Region Puntarenas in Costa Rica. Die Arabica-Bohnen werden auf einer Höhe von etwa 1200 – 1600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut und mit der Honey-Methode aufbereitet. Dadurch kommen ihre sanfte Süße, ihr runder Körper und ihre klare Komplexität in der Tasse besonders gut zur Geltung.

In der Tasse schmeckst du Honig, Zitrone und schwarzen Tee, harmonisch ausbalanciert mit herzhaften und süßen Noten. Der Kaffee duftet nach schwarzem Tee und hat eine angenehme Säure sowie einen sanften, vollen Körper. Er erinnert an süßen schwarzen Tee mit Zitrone – warm, ausgewogen und leicht zu genießen.

Röstung und Zubereitung

Wir rösten Costa Rica Coto Brus SO mitteldunkel, um seine honigartige Süße, den Charakter von schwarzem Tee und seinen sanften Körper hervorzuheben. Eine schöne Wahl für alle, die eine wohltuende, ausgewogene Tasse mit einem milden säuerlichen Nachgeschmack und einem herzhaft-süßen Abgang mögen.

Wenn du wissen möchtest, wie sich dieser Kaffee von unseren anderen Röstungen unterscheidet, wirf einen Blick auf unsere Seite zum Bohnenvergleich.

Sortenrein, bio-zertifiziert, Honey-Aufbereitung