Colombia – Santander Aratoca Fruity Profile

Gleiche Berge, gleiche Hände, eine andere Magie. Auf der Santa Maria Farm lassen sie diese Pink-Bourbon-Kaffeekirschen unter der Sonne natürlich trocknen, und etwas verändert sich. Die Bohnen nehmen die Frucht, die Süße und die ganze Geschichte ihres Anbauorts auf. So sieht Geduld aus, wenn man bereit ist zu warten, bis aus reifen Trauben und tropischen Früchten etwas wird, das an Süßigkeiten erinnert.

Brüh ihn auf und schmecke den Unterschied. Eine Basis aus Schwarztee, dazu Wellen von SUGUS-Bonbonsüße und tropische Früchte, die in einer Tasse fast unmöglich scheinen. Dieser Kaffee flüstert nicht wie der letzte. Er singt. Er ist kräftig und großzügig und erinnert dich daran, dass die besten Dinge manchmal von Menschen kommen, die mutig genug sind, der Natur einen größeren Teil der Arbeit zu überlassen.

Farm: Santa Maria
Region: Aratoca, Santander
Variety: Pink Bourbon
Processing: Natural
Altitude: 1700 – 1900 MASL
Notes: Reife Trauben, tropische Früchte, Sugus-Bonbons & Schwarztee
Weight: 100 g

*Jede Bestellung wird sorgfältig auf Bestellung geröstet. Bitte plane 3 Werktage ein, bis deine Bohnen fertig sind.