




Colombia, El Indio Decaf
Kolumbien
- Single Origin
- Entkoffeiniert
Colombia, El Indio Decaf ist ein Kaffee aus Kolumbien, verkauft von Kiss the Hippo (Vereinigtes Königreich). Preis: 19,95 £ bis 68,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 68,95 £ pro Kilo.
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ab19,95 £
≈ 68,95 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
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Größen und Preise
Beschreibung
| Produzenten | Genossenschaften ASOPEP & ASCISP, rund 175 kleinbäuerliche Anbauer |
| Farm/Mühle | El Indio Program, mehrere indigene Familienfarmen |
| Standort | Planadas, Tolima |
| Anbauhöhe | 1.500–2.150 m ü. d. M. |
| Aufbereitung | EF2 Natural, EA Decaf |
| Varietät | Caturra |
| Ernte | 2026 |
Freu dich auf Geschmacksnoten von Brombeerkonfitüre, Treacle und Kakao
El Indio wird von kleinbäuerlichen Familien in Planadas hoch oben in den Bergen von Tolima angebaut. Der Kaffee stammt von zwei Genossenschaften, ASOPEP und ASCISP, die zusammen rund 175 Anbauer vertreten, darunter einige Angehörige der indigenen Gemeinschaft Nasa We'sx vor Ort. Die Kaffeekirschen werden von Hand gepflückt und durchlaufen Cofinets verlängerte EF2-Fermentation: 24 Stunden aerob, anschließend 50 Stunden luftdicht und kühl, bevor sie als ganze Kirschen getrocknet werden. Die Entkoffeinierung erfolgt mit dem Sugarcane-EA-Verfahren unter Verwendung von aus Zuckerrohr gewonnenem Ethylacetat. Brombeerkonfitüre, Treacle und Kakao – ganz ohne Koffein.
Fragen zu Colombia, El Indio Decaf
Woher kommt Colombia, El Indio Decaf?
Herkunft: Kolumbien.
Was kostet Colombia, El Indio Decaf?
Preis: 19,95 £ bis 68,95 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 68,95 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Colombia, El Indio Decaf kaufen?
Im Onlineshop von Kiss the Hippo: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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