Broad SheetColombia: E.A. Decaf
Kolumbien
- Single Origin
- Entkoffeiniert
Colombia: E.A. Decaf ist ein Kaffee aus Kolumbien, verkauft von Broad Sheet (Cambridge, Vereinigte Staaten). Preis: 19,50 $ bis 107,50 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 47,40 $ pro Kilo.
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ab19,50 $
≈ 47,40 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Größen und Preise
| Menge | Whole Bean or Ground | Mahlgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| 310g | Percolator | – | 62,90 $ | 19,50 $ ↗ |
| 310g | – | Ganze Bohne | 62,90 $ | 19,50 $ ↗ |
| 310g | – | Gemahlen für Espresso | 62,90 $ | 19,50 $ ↗ |
| 310g | – | Gemahlen für AeroPress | 62,90 $ | 19,50 $ ↗ |
| 310g | – | Gemahlen für French Press | 62,90 $ | 19,50 $ ↗ |
| 310g | – | Gemahlen für Cold Brew | 62,90 $ | 19,50 $ ↗ |
| 310g | – | Pour Over | 62,90 $ | 19,50 $ ↗ |
| 310g | – | Drip Brewer | 62,90 $ | 19,50 $ ↗ |
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| Menge | Whole Bean or Ground | Mahlgrad | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|---|
| 2lb | Percolator | – | 51,59 $ | 46,80 $ ↗ |
| 2lb | – | Ganze Bohne | 51,59 $ | 46,80 $ ↗ |
| 2lb | – | Gemahlen für Espresso | 51,59 $ | 46,80 $ ↗ |
| 2lb | – | Gemahlen für AeroPress | 51,59 $ | 46,80 $ ↗ |
| 2lb | – | Gemahlen für French Press | 51,59 $ | 46,80 $ ↗ |
| 2lb | – | Gemahlen für Cold Brew | 51,59 $ | 46,80 $ ↗ |
| 2lb | – | Pour Over | 51,59 $ | 46,80 $ ↗ |
| 2lb | – | Drip Brewer | 51,59 $ | 46,80 $ ↗ |
| 5lb | Percolator | – | 47,40 $ | 107,50 $ ↗ |
| 5lb | – | Ganze Bohne | 47,40 $ | 107,50 $ ↗ |
| 5lb | – | Gemahlen für Espresso | 47,40 $ | 107,50 $ ↗ |
| 5lb | – | Gemahlen für AeroPress | 47,40 $ | 107,50 $ ↗ |
| 5lb | – | Gemahlen für French Press | 47,40 $ | 107,50 $ ↗ |
| 5lb | – | Gemahlen für Cold Brew | 47,40 $ | 107,50 $ ↗ |
| 5lb | – | Pour Over | 47,40 $ | 107,50 $ ↗ |
| 5lb | – | Drip Brewer | 47,40 $ | 107,50 $ ↗ |
Beschreibung
Dieser Kaffee unterscheidet sich mit ziemlicher Sicherheit von jedem anderen entkoffeinierten Kaffee, den du bisher probiert hast. Er ist ein wunderbarer Wohlfühlkaffee und gelingt auch als Espresso hervorragend.
Dieser Kaffee wurde im Ursprungsland mit dem natürlichen Zuckerrohr-Ethylacetat-Verfahren (EA) entkoffeiniert. Ethylacetat, das Lösungsmittel, mit dem während des Verfahrens das Koffein gelöst wird, wird durch die Fermentation von in Kolumbien angebautem Zuckerrohr gewonnen. Nachdem die Bohnen gewaschen und gedämpft wurden, um ihre Zellstruktur zu öffnen, werden sie in einem Ethylacetatbad gewaschen, um das Koffein zu extrahieren. Anschließend wird das Ethylacetat abgelassen und die Bohnen werden ein zweites Mal gewaschen. Danach werden sie auf ihren ursprünglichen Feuchtigkeitsgehalt von 11–12 % zurückgetrocknet. Bei diesem Verfahren verliert der Kaffee nicht annähernd so viel Aroma wie bei anderen Entkoffeinierungsmethoden. Tatsächlich sorgt es offenbar sogar für mehr Süße!
Fragen zu Colombia: E.A. Decaf
Woher kommt Colombia: E.A. Decaf?
Herkunft: Kolumbien.
Was kostet Colombia: E.A. Decaf?
Preis: 19,50 $ bis 107,50 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 47,40 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Colombia: E.A. Decaf kaufen?
Im Onlineshop von Broad Sheet: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird geliefert nach: Vereinigte Staaten, Vereinigte Arabische Emirate, Österreich, Australien, Belgien, Kanada und 22 weitere Länder. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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