



Brazil, Sertão
Brasilien
- Single Origin
Brazil, Sertão ist ein Kaffee aus Brasilien, verkauft von The Underdog (Griechenland). Preis: 13,00 €. Das sind ab 65,00 € pro Kilo.
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13,00 €
≈ 65,00 € / kg
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- Sitz der Rösterei
- Griechenland
- Lieferland
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Fakten
| Farm | : | Fazenda do Sertão |
| Standort | : | Carmo de Minas |
| Sorte | : | Yellow Bourbon |
| Aufbereitung | : | Pulped Natural |
| Anbauhöhe | : | über 1500 Meter |
| Kaffeefarmerin | : | Nazareth Dias Pereira |
| Geschmacksprofil | : | Geröstete Haselnüsse und Kakao, mit geringer Säure und mittlerem bis vollem Körper. |
Beschreibung
Fazenda do Sertão gehört Nazareth Dias Pereira und wird von ihrer Großfamilie bewirtschaftet. Auf der Farm sind etwa 210 Hektar mit verschiedenen Kaffeesorten bepflanzt. Weitere 600 Hektar bestehen aus einheimischem Wald und Weideflächen für Girolando-Rinder. Dieser Kaffee wurde pulped natural aufbereitet. Dabei werden die Schale und das Fruchtfleisch der Kaffeekirschen entfernt, und die von einer klebrigen Pergamenthaut umgebenen Bohnen trocknen anschließend natürlich. Im letzten Schritt wird die Pergamenthaut entfernt, bevor der Kaffee verpackt wird.
Fragen zu Brazil, Sertão
Woher kommt Brazil, Sertão?
Herkunft: Brasilien.
Was kostet Brazil, Sertão?
Preis: 13,00 €. Das sind ab 65,00 € pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Brazil, Sertão kaufen?
Im Onlineshop von The Underdog: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
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