Brazil FAF Reserve – Sitio Joaninha
Mogiana, Brasilien
- Natural
- Single Origin
Brazil FAF Reserve – Sitio Joaninha ist ein Kaffee aus Brasilien, verkauft von Coffex Coffee (Malaysia). Region: Mogiana. Aufbereitung: Natural. Varietät: Arara. Geschmacksnoten laut Rösterei: plum, lemon rinds, toast bread. Preis: 26,00 MYR.
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26,00 MYR
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- Sitz der Rösterei
- Malaysia
- Lieferland
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Die Großeltern von Valdir Jose Ferreira zogen vor 35 Jahren nach Caconde. Nachdem er seine Kindheitsferien auf der Farm verbracht hatte, kehrte er als Erwachsener zurück und gründete Joaninha, ein 7 Hektar großes Anwesen. Heute bewirtschaften Valdir, seine Frau Daniela, ihre zwei Kinder und Valdirs Eltern die Farm gemeinsam.
Joaninha ist nach dem Marienkäfer benannt und hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Gleichgewicht des Ökosystems wiederherzustellen. Dank regenerativer Anbaumethoden sind Marienkäfer, Bienen und Schmetterlinge zurückgekehrt. Die Arara-Bohnen schmecken nach Pflaume und Zitronenschale, dazu kommt die Wärme von Toastbrot. Die diesjährige Ernte ergab den Kaffee mit der höchsten Bewertung bei der Verkostung in der Region. Eine Familie kehrte nach Hause zurück, pflanzte einheimische Bäume und ließ das Land wieder aufatmen.
Bohnenprofil:
Farm: Sitio Joaninha
Region: Mogiana
Varietät: Arara
Aufbereitung: Natural
Anbauhöhe: 1000–1240 m ü. NN
Geschmacksnoten: Pflaume, Zitronenschale und Toastbrot
Gewicht: 100 g
*Jede Bestellung wird mit Sorgfalt auf Anfrage geröstet. Bitte rechne mit 3 Werktagen, bis deine Bohnen fertig sind.
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Plum
- Lemon Rinds
- Toast Bread
Fragen zu Brazil FAF Reserve – Sitio Joaninha
Wie schmeckt Brazil FAF Reserve – Sitio Joaninha?
Geschmacksnoten laut Rösterei: plum, lemon rinds, toast bread. Aromagruppen: Fruchtig und Zitrus.
Woher kommt Brazil FAF Reserve – Sitio Joaninha?
Herkunft: Brasilien. Region: Mogiana. Produzent: Sitio Joaninha. Anbauhöhe: 1.000–1.240 m. Varietät: Arara.
Wie wird Brazil FAF Reserve – Sitio Joaninha aufbereitet?
Aufbereitung: Natural.
Was kostet Brazil FAF Reserve – Sitio Joaninha?
Preis: 26,00 MYR. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Brazil FAF Reserve – Sitio Joaninha kaufen?
Im Onlineshop von Coffex Coffee: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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