Barista Pro ShopConventional Natural Process Brazilian
Brasilien
- Röstgrad: Mittel
- Natural
- Single Origin
- Fair Trade
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ab67,58 $
≈ 29,80 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · ✓ Ja, laut Shop der Rösterei
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Citric acidity
- Fruit
- RöstgradMittel
- HellDunkel
- IntensitätMild
- MildKräftig
- SäureMittel
- WenigLebhaft
Aromengruppen
- Schokoladig und nussig
- 3/4
- Fruchtig und blumig
- 2/4
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Auto Drip/ Paper Filter | 5lb | 29,80 $ | 67,58 $ |
| Ganze Bohne | 5lb | 29,80 $ | 67,58 $ |
| Gemahlen für French Press | 5lb | 29,80 $ | 67,58 $ |
Beschreibung
Der Natural Process Brazil hat einen cremigen Körper mit Karamellnoten, einer ausgeprägteren Zitronensäure, fruchtigen und schokoladigen Geschmacksnoten sowie mehr Süße. So entstehen komplexe Tassen und Espressi. Pulped Natural, mittlere Röstung.
Dieser Kaffee stammt aus der Region Mogiana im Bundesstaat Minas Gerais, einer der bedeutendsten Kaffeeregionen Brasiliens. Es handelt sich um ausgewählte Kaffees einzelner Farmen, die es mehrfach in die Auktion des Cup of Excellence geschafft haben. Diese Kaffees bieten ein raffinierteres Geschmacksprofil als das typische brasilianische Profil.
Bewertungen
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