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Conventional Natural Process Brazilian
à partir de67,58 $US
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| Auto Drip/ Paper Filter | 5lb | 67,58 $US |
| En grains | 5lb | 67,58 $US |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 67,58 $US |
Lungo3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Fruité et floral2/4
Chocolat et fruits secs3/4
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Citric acidity, fruit and chocolate notes
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains ou moulu
- Certification
- Fair Trade
- Préparation
- Machine à porte-filtre, Cafetière à piston, Café filtre
- Pays d’origine
- Brésil
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Le café du Brésil traité par voie naturelle présente un corps crémeux aux notes de caramel, une acidité citrique plus prononcée, des notes de fruits et de chocolat, ainsi qu’une plus grande douceur, pour des tasses et des expressos complexes. Pulped Natural, torréfaction moyenne.
Ce café provient de la région de Mogiana, dans l’État du Minas Gerais, l’une des régions caféières les plus importantes du Brésil. Il s’agit de cafés de domaine issus de fermes qui ont participé à plusieurs reprises à la vente aux enchères Cup of Excellence. Ces cafés offrent un profil qui va au-delà des saveurs brésiliennes traditionnelles.
Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais
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