Abolitionist

Geschmacksnoten

Schokolade, Karamell, Zitrus

Über diesen Kaffee

The Abolitionist ist das Herzstück des Kaffeeprogramms von GRC – unsere Espressomischung seit dem ersten Tag. Voller Körper, süße Noten von Schokolade und Karamell und eine überraschend belebende Zitrusnote, die irgendwie all dem Zucker und der Sahne standhält, die wir hinzufügen können.

ab·o·li·tion·ist — /ˌæbəˈlɪʃənəst/ — Substantiv: eine Person, die sich für die Abschaffung einer Praxis oder Institution einsetzt, insbesondere der Todesstrafe oder der Sklaverei.

Produzent / Kooperative

Die Bohnen stammen von Partnerfarmen in Mittel- und Südamerika und werden so gemischt, dass jede Charge dasselbe Profil mit vollem Körper und Noten von Schokolade und Karamell ergibt.

Aufbereitung

Mittlere Röstung, mittlerer Körper, mittlere Säure.

Brühempfehlungen

Für Espresso gemacht – ergibt einen reichhaltigen, sirupartigen Espresso, der sich in einem Latte oder Cortado neben Milch behauptet. Auch für kräftigen Filterkaffee oder die Mokkakanne eine gute Wahl, wenn du keine Espressomaschine zu Hause hast.

Herkunft: Mittel- und Südamerika · Noten: Schokolade, Karamell, Zitrus · Körper: Mittel · Säure: Mittel · Röstung: Mittel