Abolitionist

Note di degustazione

Cioccolato, Caramello, Agrumi

Informazioni su questo caffè

The Abolitionist è l’anima del programma caffè di GRC: la nostra miscela per espresso fin dal primo giorno. Corpo pieno, dolcezza di cioccolato e caramello e una nota agrumata curiosamente vivace, che in qualche modo riesce a farsi strada tra tutto lo zucchero e la crema che possiamo aggiungerci.

ab·o·li·tion·ist — /ˌæbəˈlɪʃənəst/ — sostantivo: persona favorevole all’abolizione di una pratica o di un’istituzione, in particolare della pena di morte o della schiavitù.

Produttore / Cooperativa

Ottenuto da aziende agricole partner in America centrale e meridionale e miscelato per mantenere lo stesso profilo corposo, di cioccolato e caramello, lotto dopo lotto.

Lavorazione

Tostatura media, corpo medio, acidità media.

Consigli per la preparazione

Creato per l’espresso: dà un caffè ricco e sciropposo, che regge bene il latte in un latte o un cortado. È anche un’ottima scelta per un caffè filtro forte o per la moka, se non hai una macchina per espresso a casa.

Origine: America centrale e meridionale · Note: Cioccolato, Caramello, Agrumi · Corpo: Medio · Acidità: Media · Tostatura: Media