Abolitionist

Note de gust

Ciocolată, caramel, citrice

Despre această cafea

The Abolitionist este sufletul programului de cafea GRC — blendul nostru pentru espresso încă din prima zi. Corp plin, dulceață de ciocolată și caramel și o notă citrică intrigantă, care reușește cumva să răzbată prin tot zahărul și laptele pe care i le putem adăuga.

ab·o·li·tion·ist — /ˌæbəˈlɪʃənəst/ — substantiv: persoană care susține abolirea unei practici sau instituții, în special a pedepsei capitale sau a sclaviei.

Producător / Cooperativă

Obținută de la ferme partenere din America Centrală și de Sud, apoi amestecată pentru a obține același profil cu corp plin și note de ciocolată și caramel, de la un lot la altul.

Procesare

Prăjire medie, corp mediu, aciditate medie.

Recomandări de preparare

Creată pentru espresso — oferă un shot bogat și siropos, cu suficientă intensitate pentru a se face remarcat în latte sau cortado. Este și o alegere bună pentru cafea la filtru tare sau la moka pot, dacă nu ai un espressor acasă.

Origine: America Centrală și de Sud · Note: Ciocolată, caramel, citrice · Corp: Mediu · Aciditate: Medie · Prăjire: Medie