Vergleich ·
Äthiopien vs. Peru: Kaffee im Vergleich
Äthiopien: 419 Kaffees von 188 Röstereien auf Cafendo; Peru: 169 Kaffees von 104 Röstereien. Röstereien beschreiben Kaffees aus Äthiopien am häufigsten mit zitrusfrüchte und beeren, Kaffees aus Peru mit schokolade und nüsse. Anteil heller Röstungen: Äthiopien 29 %, Peru 8 %. Medianpreis pro Kilo: Äthiopien ≈ 40,86 € / kg, Peru ≈ 38,00 € / kg.
| Merkmal | Äthiopien | Peru |
|---|---|---|
| Auf Cafendo | 419 Kaffees von 188 Röstereien | 169 Kaffees von 104 Röstereien |
| Geschmacksnoten | Zitrusfrüchte 40 %, Beeren 38 % und blumig 34 % | Schokolade 45 %, Nüsse 33 % und Zitrusfrüchte 29 % |
| Röstung | Mittel 61 %, Hell 29 % und Dunkel 10 % | Mittel 72 %, Dunkel 20 % und Hell 8 % |
| Aufbereitung | Natural 53 % und Gewaschen 36 % | Gewaschen 68 % und Natural 18 % |
| Medianpreis pro kg | ≈ 40,86 € / kg | ≈ 38,00 € / kg |
| Anbaugebiete | Sidama, Yirgacheffe, Guji, Harar und Limu | Amazonas, San Martín, Jaén, San Ignacio und Chanchamayo |
| Höhe | 1.400–2.200 m | 1.000–1.800 m |
| Art | Arabica | Arabica |
Katalogzahlen sind Anteile der Kaffees unabhängiger Röstereien auf Cafendo, die die jeweilige Angabe machen, jeden Tag neu berechnet; Kilopreise sind Richtwerte. Quellen: Wikipedia: Coffee production in Ethiopia, Wikipedia: Coffee production in Peru
Unsere Auswahl: Äthiopien
Perkatory Coffee Roasters2. Ethiopia Mokambe Natural 16 oz.
- Äthiopien
- Natural
- Hell
18,57 $≈ 37,66 € / kg
Unsere Auswahl: Peru
Fragen und Antworten
Was ist der Unterschied zwischen Kaffees aus Äthiopien und Kaffees aus Peru?
Äthiopien: 419 Kaffees von 188 Röstereien auf Cafendo; Peru: 169 Kaffees von 104 Röstereien. Röstereien beschreiben Kaffees aus Äthiopien am häufigsten mit zitrusfrüchte und beeren, Kaffees aus Peru mit schokolade und nüsse. Anteil heller Röstungen: Äthiopien 29 %, Peru 8 %. Medianpreis pro Kilo: Äthiopien ≈ 40,86 € / kg, Peru ≈ 38,00 € / kg.
Was ist fruchtiger: Kaffees aus Äthiopien oder Kaffees aus Peru?
In den Geschmacksnoten der Röstereien nennen 81 % der Kaffees aus Äthiopien Früchte (Zitrus, Beeren, Steinobst, tropische Früchte oder Trockenobst), gegenüber 56 % der Kaffees aus Peru.
Was ist heller geröstet: Kaffees aus Äthiopien oder Kaffees aus Peru?
29 % der Kaffees aus Äthiopien sind hell geröstet, gegenüber 8 % der Kaffees aus Peru.
Was ist teurer: Kaffees aus Äthiopien oder Kaffees aus Peru?
Kaffees aus Äthiopien kosten mehr: im Median ≈ 40,86 € / kg, gegenüber ≈ 38,00 € / kg für Kaffees aus Peru, nach den Größen und Preisen der Röstereien (Richtwerte).
Wo kann ich Kaffees aus Äthiopien und Kaffees aus Peru kaufen?
Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee: Jeder Kaffee verlinkt auf einen Shop, der ihn verkauft, meist den der Rösterei, und der Shop bestimmt Preis und Versand.
So haben wir ausgewählt
Cafendo verkostet und bewertet keine Kaffees, deshalb ordnet die Liste, was der Katalog sagen kann. Jeder Kaffee bekommt Punkte für:
- jeden Tag der letzten 90, an dem Besucher seinetwegen in den Shop der Rösterei gingen (bis zu 10);
- jede Angabe der Rösterei: Produzent, Varietät, Aufbereitung, Anbauhöhe, Region, Geschmacksnoten (bis zu 6);
- ein Foto und einen Preis (je 1) und eine Durchschnittsbewertung ab 4 Sternen (2).
- Höchstens zwei Kaffees pro Rösterei; keine Industriemarken und keine Amazon-Angebote. Herkunftslisten nehmen nur Single Origins.
Niemand zahlt für einen Platz. Die Listen werden jeden Tag neu aus dem Katalog berechnet. Wie Cafendo seine Listen ordnet