Die 10 besten Cafés in Amerika

Amerika ist das Land, in dem alles möglich ist. Die Küche, die Landschaften, die Menschen, die Atmosphäre und die Orte können dich nachhaltig beeindrucken. Du wirst über alles staunen, was du dort siehst, und mit vielen schönen Erlebnissen nach Hause zurückkehren. 

Abgesehen davon, dass dich ihre Traditionen beeindrucken werden, wirst du überrascht sein, wie kreativ und einfallsreich sie sind, wenn es darum geht, neue Spezialitäten für Essen und Getränke zu entwickeln. Tatsächlich achten die Amerikaner darauf, wie sich ihre Gäste in Restaurants fühlen. Sie legen Wert auf deren Wünsche und Bedürfnisse und versuchen, diese professionell zu erfüllen. 

Wir alle kennen ihren köstlichen Wein, aber auch Kaffee können sie wirklich gut zubereiten. Außerdem gibt es dort einige der besten Orte, an denen du einen großartigen Latte oder einen süßen Cappuccino mit viel Sirup und Milch genießen kannst. Wenn ich die besten Orte nennen sollte, an denen man in Amerika unbedingt einen unglaublichen Kaffee trinken muss, wären es diese:

10. Sightglass – San Francisco, Kalifornien

Kalifornien hat viele schöne Orte, an denen du einen kräftigen Kaffee trinken kannst. Doch Sightglass übertrifft alle Erwartungen. Dieses Café ist zugleich eine Produktionsrösterei, eine dynamische, offene Kaffeebar und ein Treffpunkt für die Gemeinschaft. Außerdem gibt es dort eine sehr beliebte und stilvolle Affogato-Bar. 

9. Downtown CREDO – Orlando, Florida

Zusätzlich zum Standort in College Park hat CREDO noch zwei weitere Filialen in der Stadt. Interessant ist, dass sie die sogenannte „Name your price“-Regel anwenden: Du entscheidest selbst, wie viel du für den Kaffee bezahlst. Das ist eine sehr ungewöhnliche und einfallsreiche Praxis. Noch wichtiger ist jedoch, dass sie Kaffee direkt von kleineren Farmen beziehen und vor Ort rösten. Zur Freude ihrer Gäste und der Gemeinschaft veranstalten sie außerdem zahlreiche informative und inklusive Veranstaltungen und Gesprächsrunden. 

8. Ruby Coffee Roasters – Amherst Junction, Wisconsin

Das kleine Röstunternehmen wurde 2013 in der Garage des Gründers gegründet. Seitdem hat es sich weiterentwickelt und sowohl die Kaffeequalität als auch den Kundenservice verbessert. Im Laden wird unglaublich leckerer Kaffee serviert. Außerdem rösten sie Kaffee und verschicken ihn mit UPS, sodass du deinen Kaffee sofort und besonders frisch bekommst. 

7. Vesta Coffee Roasters – Las Vegas, Nevada

Sie sollen einige der nachhaltigsten Rohkaffees aus aller Welt beziehen. Ihr Kaffee kommt aus Kolumbien, Kenia, Äthiopien und Guatemala. Sie bereiten ihn mit viel Leidenschaft und einem scharfen Blick fürs Detail zu. Der Laden im Industrial-Chic-Stil wird dir gefallen und hebt sich vom Gewohnten ab. Wenn du in Vegas bist, gönn dir dort eine Pause. 

6. Horizon Line Coffee – Des Moines, Iowa

Horizon Line Coffee liegt im Gateway-Viertel der Innenstadt von Des Moines und ist eine bekannte Kaffeebar und Rösterei in Iowa, die hochwertigen Bio-Kaffee mit frischem, aromatischem Geschmack anbietet. Der Kaffee wird auf drei verschiedene Arten zubereitet: als doppelter Espresso, Cold Brew und Pour-over. Außerdem gibt es alkoholfreie Kaffee-Cocktails. Ihr Ziel ist es, guten Kaffee zu servieren und sich um andere zu kümmern. 

5. Mile Square Coffee – Indianapolis, Indiana

Mile Square Coffee befindet sich im berühmten Indianapolis City Market und ist für sorgfältig zubereitete Espresso-Getränke mit Milch sowie aromatische Filterkaffees beliebt. Probier auch die hausgemachten Spezialitäten wie den Chai Latte mit geräucherter Bergamotte, den Nitro Cold Brew oder ein Gebäck aus dem angeschlossenen Geschäft Circle City Sweets. Wer sich wirklich für Kaffee interessiert, sollte ihre Spezialitäten unbedingt probieren.

4. Little Goat Coffee Roasting Co – Newark, Delaware

Den vierten Platz belegt Little Goat Coffee Roasting, wo Gäste frisch gerösteten Kaffee genießen. Neben dem Café findest du den Kaffee auch in deinen Lieblingsrestaurants, Lebensmittelgeschäften, Arbeitsräumen, Schulen und Cafés. Dort unterstützen sie ihre Großhandelskunden bei der Zubereitung. Neben ihrer besonderen Kunst, Kaffee geschmacklich abzurunden, liegt ihnen vor allem daran, die Gemeinschaft mit Kaffee zu versorgen.

3. Trouble Coffee and Co.– San Francisco, Kalifornien

Sie haben sich einen Platz auf dem Siegertreppchen verdient, weil sie Kaffee auf besondere Weise servieren: im Pappbecher oder in einer richtig altmodisch wirkenden Tasse. Das Café sieht sehr nostalgisch aus und hebt sich dadurch von anderen ab. Besonders ins Auge fällt mir die Kombination „build your own damn house“ mit Kaffee, junger Kokosnuss und einer Scheibe Zimttoast. Sie passt perfekt zu einem anstrengenden Arbeitstag, denn sie enthält genau die richtige Menge Koffein, um dich wach zu machen.

2. Noci Cafe- Scottsdale, Arizona 

Den zweiten Platz belegt Noci Cafe dank der besonders fotogenen Kaffeebohnen und des besten amerikanischen Frühstücks, das du in Arizona bekommen kannst. Wenn du dort bist, probier unbedingt die Pancakes und herzhaften Crêpes, die von den Profiköchen zubereitet werden. An deiner Stelle würde ich auch ein paar Sandwiches aus den Hausspezialitäten nehmen. Ihr Geschmack ist schwer zu übertreffen, und ich würde sagen, dass ein geheime Zutat in den Speisen und Getränken steckt. 

1.  Black Cat Coffee House- Phoenix, Arizona 

Wenn du Kaffee wirklich liebst, musst du hier unbedingt hin. Das Café ist seit 2011 am Markt und versteht sich als zweites Wohnzimmer für seine Gäste. Der Ort hat eine besonders gemütliche, entspannte Atmosphäre und die Produkte stammen aus der Region. Andere kleine Unternehmen zu unterstützen, gehört hier zur Gewohnheit. Die Kunst an den Wänden wechselt alle paar Monate. Dadurch verändert sich die Atmosphäre, und du bekommst immer wieder einen neuen Grund, öfter vorbeizuschauen. Am meisten wirst du jedoch den Kaffee genießen. Zu den Spezialitäten gehören der eisgekühlte Blended Coffee, bei dem Kaffee und Milch deiner Wahl zu einer cremigen Konsistenz gemixt werden, sowie French Press, bei der grob gemahlener Kaffee mithilfe eines mechanischen Kolbens durch Wasser gepresst wird.