Father CarpenterKerinci Barokah, Indonesia - Filter
Kerinci, Sumatra, Indonesia
- Natural
- Origen único
Kerinci Barokah, Indonesia - Filter es un café de Indonesia, a la venta en Father Carpenter (Alemania). Región: Kerinci, Sumatra. Proceso: natural. Variedad: Andung Sari, Sigarar Utang. Notas de cata del tostador: pineapple, grape, maple syrup. Precio: de 21,00 € a 72,90 €, según el formato. Es decir, desde 72,90 € el kilo.
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≈ 72,90 € / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Pineapple
- Grape
- Maple Syrup
Formatos y precios
Descripción
Cultivado en las fértiles laderas volcánicas del monte Kerinci, en Sumatra, este café procede de los 320 pequeños productores de la cooperativa Koerintji Barokah Bersama. Bajo la dirección de Triyono, la cooperativa se ha ganado una reputación por explorar distintos métodos de procesamiento y producir cafés de gran calidad y carácter propio.
Para este lote de proceso natural, se seleccionan cuidadosamente cerezas de café maduras y se secan lentamente en camas elevadas bajo cúpulas protectoras. Las cerezas se voltean y clasifican con regularidad durante todo el proceso de secado para lograr uniformidad y preservar la calidad.
El resultado es un café intenso y frutal, con un carácter distintivo, pero limpio, de fruta fermentada y dulzor a sirope de arce. De cuerpo pleno, ofrece una muestra expresiva de los emocionantes cafés que están surgiendo de Sumatra.
Notas de cata: Piña, uva, sirope de arce
Región: Kerinci, Sumatra
Proceso: Natural
Variedades: Andung Sari, Sigarar Utang
Cosecha: Abril-junio de 2026
Preguntas sobre Kerinci Barokah, Indonesia - Filter
¿A qué sabe Kerinci Barokah, Indonesia - Filter?
Notas de cata del tostador: pineapple, grape, maple syrup. Grupos de sabores: afrutado y caramelo y dulce.
¿De dónde viene Kerinci Barokah, Indonesia - Filter?
Origen: Indonesia. Región: Kerinci, Sumatra. Variedad: Andung Sari, Sigarar Utang.
¿Cómo se procesa Kerinci Barokah, Indonesia - Filter?
Proceso: natural.
¿Cuánto cuesta Kerinci Barokah, Indonesia - Filter?
Precio: de 21,00 € a 72,90 €, según el formato. Es decir, desde 72,90 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Kerinci Barokah, Indonesia - Filter?
En la tienda online de Father Carpenter: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a Alemania, Andorra, Albania, Austria, Islas Aland, Bosnia y Herzegovina y 40 países más. Cafendo no vende café.
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