THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey
Thailand
- Röstgrad: Mittel
- Anaerob
- Single Origin
THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey ist ein Kaffee aus Thailand, verkauft von Quantum Coffee Roasters (Vereinigtes Königreich). Aufbereitung: Anaerob. Varietät: Bourbon, Caturra, Catimor. Röstung: Mittel. Geschmacksnoten laut Rösterei: complex, blackcurrant, grapes. Preis: 16,50 £ bis 52,80 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 58,67 £ pro Kilo.
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ab16,50 £
≈ 58,67 £ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigtes Königreich
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Complex
- Blackcurrant
- Grapes
- RöstgradMittel
- HellDunkel
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 225g | 73,33 £ | 16,50 £ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 225g | 73,33 £ | 16,50 £ ↗ |
| Gemahlen für den Espressokocher | 225g | 73,33 £ | 16,50 £ ↗ |
| Gemahlen für AeroPress | 225g | 73,33 £ | 16,50 £ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 225g | 73,33 £ | 16,50 £ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 225g | 73,33 £ | 16,50 £ ↗ |
| Ganze Bohne | 900g | 58,67 £ | 52,80 £ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 900g | 58,67 £ | 52,80 £ ↗ |
Beschreibung
Dieser erstaunliche Kaffee bietet eine süße Tasse mit Mandel und einer Vanillenote. Rund und komplex, dabei ausgewogen mit Noten von Rohrzucker, schwarzer Johannisbeere und Trauben. Seine Süße verdankt er zum Teil der einzigartigen anaeroben Honey-Aufbereitung des Kaffees.
Oil und Goh Chaosuwanwiali, die die Sirinya-Farm führen, engagieren sich für die Zusammenarbeit mit ihren lokalen Gemeinschaften und streben in allen Aspekten der Kaffeeproduktion nach Exzellenz. Goh und Oil teilen ihr Wissen und ihre Erfahrung in allen Bereichen der Spezialitätenkaffeeproduktion – von der Bodenqualität und ökologischen Anbaumethoden bis hin zur abschließenden Aufbereitung.
Für die Kaffeefarmer, mit denen sie zusammenarbeiten, können diese zusätzlichen Schritte sehr guten Kaffee auf Specialty-Grade-Niveau heben und ihnen dadurch deutlich höhere Preise und Zugang zu neuen Märkten ermöglichen.
Geschmacksnoten: Süße Mandel mit einer Vanillenote. Rund und komplex, dabei ausgewogen mit Noten von Rohrzucker, schwarzer Johannisbeere und Trauben.
Röstgrad: Mittel
Varietäten: Bourbon, Caturra, Catimor
Aufbereitung: Anaerobic Honey
Anbauhöhe: 1450 m ü. M.
=> Erfahre mehr über diesen erstaunlichen Kaffee und die anaerobe Honey-Aufbereitung in unserem Blogbeitrag im Geek-Bereich. <=
Fragen zu THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey
Wie schmeckt THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey?
Geschmacksnoten laut Rösterei: complex, blackcurrant, grapes. Aromagruppen: Fruchtig.
Woher kommt THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey?
Herkunft: Thailand. Anbauhöhe: 1.450 m. Varietät: Bourbon, Caturra, Catimor.
Wie wird THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey aufbereitet?
Aufbereitung: Anaerob.
Welchen Röstgrad hat THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey?
Röstgrad: Mittel.
Was kostet THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey?
Preis: 16,50 £ bis 52,80 £, je nach Packungsgröße. Das sind ab 58,67 £ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich THAILAND, Chiang Rai - Anaerobic honey kaufen?
Im Onlineshop von Quantum Coffee Roasters: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird innerhalb von Vereinigtes Königreich geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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