Cloudland Coffee CompanyPapua New Guinea
Simbai, Madang Province, Papua-Neuguinea
- Gewaschen
- Single Origin
- Entkoffeiniert
Papua New Guinea ist ein Kaffee aus Papua-Neuguinea, verkauft von Cloudland Coffee Company (Johns Creek, Vereinigte Staaten). Region: Simbai, Madang Province. Aufbereitung: Gewaschen. Varietät: Bourbon, Typica. Geschmacksnoten laut Rösterei: dried fig, green grape, plum, green tea, cocoa powder, moderate acidity. Preis: 17,50 $ bis 97,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 43,19 $ pro Kilo.
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ab17,50 $
≈ 43,19 $ / kg
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- Sitz der Rösterei
- Vereinigte Staaten
- Lieferland
- Deutschland · Im Shop der Rösterei nicht aufgeführt
Geschmacksprofil
Nach den Angaben im Shop der Rösterei.
Geschmacksnoten
- Dried Fig
- Green Grape
- Plum
- Green Tea
- Cocoa Powder
- Moderate Acidity
Größen und Preise
| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Ganze Bohne | 12oz | 51,44 $ | 17,50 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 12oz | 51,44 $ | 17,50 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 12oz | 51,44 $ | 17,50 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 12oz | 51,44 $ | 17,50 $ ↗ |
| Gemahlen | 12oz | 51,44 $ | 17,50 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 1lb | 50,60 $ | 22,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 1lb | 50,60 $ | 22,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 1lb | 50,60 $ | 22,95 $ ↗ |
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| Mahlgrad | Menge | Pro kg | Preis |
|---|---|---|---|
| Gemahlen für French Press | 1lb | 50,60 $ | 22,95 $ ↗ |
| Gemahlen | 1lb | 50,60 $ | 22,95 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 2lb | 46,24 $ | 41,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Espresso | 2lb | 46,24 $ | 41,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 2lb | 46,24 $ | 41,95 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 2lb | 46,24 $ | 41,95 $ ↗ |
| Gemahlen | 2lb | 46,24 $ | 41,95 $ ↗ |
| Ganze Bohne | 5lb | 43,19 $ | 97,95 $ ↗ |
| Gemahlen für Filterkaffee | 5lb | 43,19 $ | 97,95 $ ↗ |
| Gemahlen für French Press | 5lb | 43,19 $ | 97,95 $ ↗ |
| Gemahlen | 5lb | 43,19 $ | 97,95 $ ↗ |
Beschreibung
Geschmacksnoten: Voller Körper, getrocknete Feige, grüne Traube, Pflaume, grüner Tee, Kakaopulver, geröstete Haselnuss, moderate Säure
Region: Simbai, Madang Province
Farm: Verschiedene Kleinbauern
Aufbereitung: Washed
Anbauhöhe: 1600–1900 m ü. d. M.
Varietäten: Bourbon, Typica
Zertifizierung am Ursprung: Bio
Hintergrundinformationen von unserem Importeur: Das bergige Terrain Papua-Neuguineas mit seinem erstaunlich fruchtbaren vulkanischen Boden eignet sich hervorragend für den Anbau von aromatischem, lebendigem Arabica-Kaffee, ist jedoch für den Transport wenig geeignet. Daher sind viele abgelegene Dörfer und kleine Kaffeefarmen, die 85 % der Kaffeeproduktion Papua-Neuguineas ausmachen, nur zu Fuß oder mit Leichtflugzeugen erreichbar. Flugreisen sind deshalb entscheidend, um den Transport in Gang zu bringen. Viele Kleinbauern in PNG verarbeiten ihre Kaffeekirschen zu Hause mit handbetriebenen Pulpern. Sie lassen die Bohnen etwa 36 Stunden fermentieren, bevor sie den Schleim abwaschen und zum Trocknen auslegen. Spezialitätenkaffee aus PNG ist ausgewogen und zeichnet sich durch milde Geschmacksnoten, moderate Säure sowie einen vollen, buttrigen Körper aus.
Fragen zu Papua New Guinea
Wie schmeckt Papua New Guinea?
Geschmacksnoten laut Rösterei: dried fig, green grape, plum, green tea, cocoa powder, moderate acidity. Aromagruppen: Fruchtig und Schokolade.
Woher kommt Papua New Guinea?
Herkunft: Papua-Neuguinea. Region: Simbai, Madang Province. Anbauhöhe: 1.600–1.900 m. Varietät: Bourbon, Typica.
Wie wird Papua New Guinea aufbereitet?
Aufbereitung: Gewaschen.
Was kostet Papua New Guinea?
Preis: 17,50 $ bis 97,95 $, je nach Packungsgröße. Das sind ab 43,19 $ pro Kilo. Die Preise stammen aus dem Shop und können sich ändern; dort steht der aktuelle Preis.
Wo kann ich Papua New Guinea kaufen?
Im Onlineshop von Cloudland Coffee Company: Die Preise auf dieser Seite verlinken dorthin. Laut Shop wird innerhalb von Vereinigte Staaten geliefert. Cafendo verkauft selbst keinen Kaffee.
Antworten aus den Daten des Shops und dem Cafendo-Katalog.
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