Cloudland Coffee CompanyPapua New Guinea
Simbai, Madang Province, Papúa Nueva Guinea
- Lavado
- Origen único
- Descafeinado
Papua New Guinea es un café de Papúa Nueva Guinea, a la venta en Cloudland Coffee Company (Johns Creek, Estados Unidos). Región: Simbai, Madang Province. Proceso: lavado. Variedad: Bourbon, Typica. Notas de cata del tostador: dried fig, green grape, plum, green tea, cocoa powder, moderate acidity. Precio: de 17,50 US$ a 97,95 US$, según el formato. Es decir, desde 43,19 US$ el kilo.
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desde17,50 US$
≈ 43,19 US$ / kg
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Dried Fig
- Green Grape
- Plum
- Green Tea
- Cocoa Powder
- Moderate Acidity
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 51,44 US$ | 17,50 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 12oz | 51,44 US$ | 17,50 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 12oz | 51,44 US$ | 17,50 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 51,44 US$ | 17,50 US$ ↗ |
| Molido | 12oz | 51,44 US$ | 17,50 US$ ↗ |
| En grano | 1lb | 50,60 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 1lb | 50,60 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 1lb | 50,60 US$ | 22,95 US$ ↗ |
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| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| Molido para prensa francesa | 1lb | 50,60 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| Molido | 1lb | 50,60 US$ | 22,95 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 46,24 US$ | 41,95 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 2lb | 46,24 US$ | 41,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 2lb | 46,24 US$ | 41,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 2lb | 46,24 US$ | 41,95 US$ ↗ |
| Molido | 2lb | 46,24 US$ | 41,95 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 43,19 US$ | 97,95 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 5lb | 43,19 US$ | 97,95 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 43,19 US$ | 97,95 US$ ↗ |
| Molido | 5lb | 43,19 US$ | 97,95 US$ ↗ |
Descripción
Notas de cata: Cuerpo denso, higo seco, uva verde, ciruela, té verde, cacao en polvo, avellana tostada, acidez moderada
Región: Simbai, provincia de Madang
Finca: Diversos pequeños agricultores
Procesamiento: Lavado
Altitud: 1600-1900 m s. n. m.
Variedades: Bourbon, Typica
Certificación en origen: Orgánico
Información de nuestro importador: El terreno montañoso de Papúa Nueva Guinea, con su suelo volcánico increíblemente fértil, es excelente para cultivar café arábica intenso y vibrante, pero no tanto para transportarlo. Por eso, muchos pueblos remotos y pequeñas fincas que representan el 85 % de la producción de café de Papúa Nueva Guinea solo son accesibles a pie o en avioneta, de ahí la importancia del transporte aéreo para que el café llegue a su destino. Muchos pequeños agricultores de Papúa Nueva Guinea procesan las cerezas de café en casa con despulpadoras manuales y fermentan los granos durante unas 36 horas antes de lavar el mucílago y ponerlos a secar. El café de especialidad de Papúa Nueva Guinea está bien equilibrado, con sabores suaves, acidez moderada y un cuerpo intenso y mantecoso.
Preguntas sobre Papua New Guinea
¿A qué sabe Papua New Guinea?
Notas de cata del tostador: dried fig, green grape, plum, green tea, cocoa powder, moderate acidity. Grupos de sabores: afrutado y chocolate.
¿De dónde viene Papua New Guinea?
Origen: Papúa Nueva Guinea. Región: Simbai, Madang Province. Altitud: 1600–1900 m. Variedad: Bourbon, Typica.
¿Cómo se procesa Papua New Guinea?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Papua New Guinea?
Precio: de 17,50 US$ a 97,95 US$, según el formato. Es decir, desde 43,19 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Papua New Guinea?
En la tienda online de Cloudland Coffee Company: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía dentro de Estados Unidos. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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