Mexico – 100% Certified Organically Grown Arabica coffee beans.

Bio-Kaffee aus Mexiko

Unser mexikanischer Bio-Kaffee besteht zu 100 % aus zertifiziert biologisch angebautem Arabica und überzeugt mit rundem Körper und feiner Säure. Er klingt lang und süß aus. So ist er ein unkomplizierter Kaffee, den du in Ruhe genießen kannst.

Außerdem bietet er eine ausgewogene Tasse mit viel Tiefe und eignet sich damit sowohl für den Alltag als auch für einen entspannten Morgen am Wochenende.

So schmeckt er

Wenn du einen vollmundigen Kaffee mit weichem, süßem Charakter magst, ist Mexico eine gute Wahl. Dank seiner mittleren Säure und seines vollen Körpers wirkt er mit jedem Schluck rund und sättigend. Am Gaumen schmeckst du Backschokolade und einen Hauch Agavendicksaft sowie Baumnüsse. Danach bleibt der lange, süße Nachklang noch eine Weile. Durch die Full-City-Röstung kommen diese Aromen besonders schön zur Geltung.

Bohnen	100 % Arabica, zertifiziert biologisch angebaut
Herkunft	Mexiko
Röstung	Full-City-Röstung
Säure	Mittel, fein
Körper	Voll, rund
Geschmacksnoten	Baumnüsse, Agave, Milchschokolade
Nachklang	Lang und süß

Bio-zertifiziert

Bei zertifiziertem Bio-Kaffee verzichten die Anbauenden auf synthetische Pestizide und Düngemittel. So kannst du eine reichhaltige, süße Tasse genießen und weißt, wie der Kaffee angebaut wird.

So bereitest du mexikanischen Bio-Kaffee zu

Dieser Kaffee ist vielseitig. Er eignet sich zum Beispiel für die Filterkaffeemaschine, den Handfilter oder die French Press. Auch mit einem Schuss Milch schmeckt er gut, doch er ist mild genug, um ihn schwarz zu genießen. Wenn du ganze Bohnen verwendest, mahl sie am besten direkt vor der Zubereitung, damit die Aromen erhalten bleiben.

Frisch aus unserer Rösterei

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Frischetipp: Frisch gerösteter Kaffee beginnt wenige Wochen nach der Röstung seine feinen Aromen zu verlieren. Bestell daher nur so viel, wie du ungefähr in einem Monat verbrauchst. Bewahre ihn anschließend bei Zimmertemperatur in einem luftdichten Behälter und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt auf.

Wähle anschließend deinen Mahlgrad