Leubrin Sanchez | Honduras | Filter

Rote Johannisbeere & Fudge
Ernte: Feb.–Apr. 2026

Land: Honduras
Produzent: Leubrin Sanchez
Region: Motecellios
Aufbereitung: Washed
Sorte: Pacamara

Aus der Gebirgskette Montecillos in Honduras: Dieser Kaffee wird von Leubrin Sanchez produziert, der Teil einer kleinen Gemeinschaft von Kaffeebauern in Las Botijas, Comayagua, ist.

Honduras ist einer der weltweit führenden Arabica-Kaffeeproduzenten. Dennoch hatten kleinbäuerliche Betriebe in der Vergangenheit oft Schwierigkeiten, Zugang zum Spezialitätenkaffeemarkt zu erhalten, und erzielten für ihre Ernten häufig niedrige Preise. Mit dem Projekt Sueños de Semilla arbeitet der Importeur Semilla direkt mit den Produzenten zusammen, um ihre Aufbereitungskenntnisse weiterzuentwickeln, die Qualität zu verbessern und dauerhafte Beziehungen zu internationalen Einkäufern aufzubauen.

Leubrin baut seit 2000 Kaffee an und bewirtschaftet heute gemeinsam mit seiner Frau und seinen Kindern den Familienbetrieb. Er baut unter anderem Pacamara, Parainema und Typica an. Gemeinsam mit der größeren Produzentengruppe setzt er auf Spezialitätenkaffee und geht damit über den Verkauf von Kaffeekirschen hinaus: Stattdessen produziert er hochwertige, rückverfolgbare Lots.

Indem sie direktere Beziehungen zu Röstereien aufbauen und in Qualität investieren, erhalten diese Produzenten mehr Anerkennung und einen höheren Gegenwert für ihre harte Arbeit. Das trägt dazu bei, eine nachhaltigere Zukunft für ihre Familien und ihre Gemeinschaft aufzubauen.

Von uns gezahlter Preis: USD $9.16 /lb
FOB: USD $5.77 /lb
Preis ab Hof: 23.500 Lempiras / Carga (240 lb Pergamentkaffee)
Eingekaufte Menge: 270 kg
Einkaufshistorie: 1 Jahr
Importeur: Semilla
Cup Score: 86.25