Leubrin Sanchez | Honduras | Filter

Grosella roja y dulce de azúcar
Cosecha: feb-abr 2026

País: Honduras
Productor: Leubrin Sanchez
Región: Motecellios
Proceso: Lavado
Variedad: Pacamara

Desde la cordillera de Montecillos, en Honduras, este café lo produce Leubrin Sanchez, que forma parte de una pequeña comunidad de caficultores de Las Botijas, Comayagua.

Honduras es uno de los principales productores de café arábica del mundo; sin embargo, históricamente, los pequeños productores han tenido dificultades para acceder al mercado de especialidad y a menudo han recibido precios bajos por sus cosechas. A través del proyecto Sueños de Semilla, el importador Semilla trabaja directamente con los productores para desarrollar sus habilidades de procesamiento, mejorar la calidad y establecer relaciones duraderas con compradores internacionales.

Leubrin cultiva café desde 2000 y ahora gestiona la finca familiar junto a su esposa e hijos. Cultiva variedades como Pacamara, Parainema y Typica, y tanto él como el resto del grupo de productores apuestan por la producción de café de especialidad: han dejado atrás la venta del café como cereza para producir lotes de alta calidad y trazables.

Al establecer relaciones más directas con los tostadores e invertir en calidad, estos productores están obteniendo un mayor reconocimiento y valor por su duro trabajo, lo que contribuye a construir un futuro más sostenible para sus familias y su comunidad.

Precio que pagamos: USD $9.16 /lb
FOB: USD $5.77 /lb
Precio en finca: 23.500 lempiras / carga (240 lb de café pergamino)
Peso comprado: 270 kg
Historial de compra: 1 año
Importador: Semilla
Puntuación en taza: 86.25