


'N Viertel Koffein | Low-Caffeine-Blend | Moderner Espresso & Filterkaffee
Honduras
- Lavado
- Mezcla
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desde15,00 €
≈ 44,00 € / kg
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Formatos y precios
Descripción
GRANO ENTERO. Si necesitas el café molido, déjanos una nota en el pedido indicando cómo preparas el café para que podamos ajustar el grado de molienda. No podemos garantizar la molienda para cafetera de portafiltro, ya que cada cafetera funciona de forma diferente.
Delicioso para quienes disfrutan tomando mucho café, quieren consumir poca cafeína y, al mismo tiempo, aprecian el buen sabor. Marcel siempre ha sido un gran entusiasta del descafeinado y ha creado un blend compuesto por dos cafés excelentes: uno con cafeína y otro sin ella, en una proporción de 1:4. El resultado es un café low-caf con poca cafeína. Con un sabor perfectamente armonizado, el blend es ideal para café de filtro, cafetera italiana y espresso, con o sin leche. ¡Que lo disfrutes! <3
CHOCOLATE, FRUTOS ROJOS, ACIDEZ SUAVE
Grado de tueste: ●●●○○○
Frutalidad: ●●○○○○
100 % Arabica + descafeinado con CO2 natural
Procesado: Lavado
Recolectado y seleccionado a mano
Altitud de cultivo: 1200 - 2000 m
Variedades: Castillo, Caturra, Colombia
Alta calidad: más de 85 puntos en la puntuación SCA
Origen: Honduras, Marcala, cooperativa: Aprolma y Perú, Jaén, cooperativa: Cenfrocafe
directo y ecológico
Certificado ecológico según el reglamento ecológico de la UE (DE-ÖKO-039)
Comercio directo, sin intermediarios
Obtenemos este café verde a través de nuestra cooperativa de compras Roasters United, una red europea de 23 tostadores que importa directamente de cooperativas de pequeños productores: no es un intermediario tradicional, sino una importación directa y cooperativa.
Precios FOB de los cafés: Perú 4,5 $/lb y Honduras 4,45 $/lb
Precio mínimo: 2,90 $/lb FOB, claramente por encima del precio mínimo de Fairtrade, incluida la prima ecológica, de 2,40 $/lb; más información aquí.
DE-ÖKO-039 Agricultura no perteneciente a la UE
Tostador: Käthe Kaffeerösterei GmbH (Marcel y Achim)
Precio base 250 g: 60 € / kg
Precio base 500 g: 52 € / kg
Precio base 1000 g: 44 € / kg
Reseñas
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