Leubrin Sanchez | Honduras | Filter

Rode bes & fudge
Oogst: feb-apr 2026

Land: Honduras
Producent: Leubrin Sanchez
Regio: Motecellios
Verwerking: Washed
Variëteit: Pacamara

Deze koffie komt uit het berggebied Montecillos in Honduras en wordt geproduceerd door Leubrin Sanchez, die deel uitmaakt van een kleine gemeenschap van koffieboeren in Las Botijas, Comayagua.

Honduras is een van ’s werelds grootste producenten van Arabica-koffie, maar kleinschalige boeren hadden historisch gezien moeite om toegang te krijgen tot de specialtymarkt en kregen vaak lage prijzen voor hun oogst. Met het Sueños de Semilla-project werkt importeur Semilla rechtstreeks met producenten aan de ontwikkeling van hun verwerkingsvaardigheden, het verbeteren van de kwaliteit en het opbouwen van langdurige relaties met internationale kopers.

Leubrin verbouwt al sinds 2000 koffie en beheert nu samen met zijn vrouw en kinderen de familieboerderij. Hij verbouwt onder meer Pacamara, Parainema en Typica. Samen met de bredere producentengroep zet hij zich in voor de productie van specialty coffee en stapt hij af van de verkoop van koffie als koffiebessen om koffie van hoge kwaliteit en met traceerbare herkomst te produceren.

Door directere relaties met branders op te bouwen en te investeren in kwaliteit, krijgen deze producenten meer erkenning en een betere waardering voor hun harde werk. Zo helpen ze een duurzamere toekomst voor hun families en gemeenschap op te bouwen.

Door ons betaalde prijs: USD $9.16 /lb
FOB: USD $5.77 /lb
Prijs bij de boerderij: 23.500 Lempiras / Carga (240 lb parchment)
Ingekocht gewicht: 270 kg
Aankoopgeschiedenis: 1 jaar
Importeur: Semilla
Cupscore: 86.25