Kawa Sielska – Gdańska Palarnia Kawy

Delikate Mischung aus Arabica und Robusta mit Schokoladen- und Noten

90 % Arabica / 10 % Robusta | Brasilien Mogiana

Ländlich und entspannt – genau so schmeckt dieser Kaffee.

Kawa Sielska ist eine brasilianische Mischung aus Arabica und Robusta. Die Plantagen erstrecken sich auf Höhenlagen von 700–1.600 m ü. d. M. Das warme Klima und die Natural-Aufbereitung der Bohnen bewahren ihr volles Aroma und ihren milden, harmonischen Charakter.

In der Tasse dominieren Schokoladen- und Nussnoten mit einer angenehmen, natürlichen Süße. Arabica sorgt für Feinheit und Ausgewogenheit, Robusta für eine subtile Struktur und Tiefe. So entsteht ein Kaffee mit mittlerer Intensität und niedriger Säure.

Diese vielseitige und zugängliche Mischung passt sowohl zu einem entspannten Morgen als auch zu einer kleinen Auszeit im Laufe des Tages.

Geschmacksprofil und Eigenschaften

Schokolade

Nüsse

90 % Arabica

10 % Robusta

Herkunft:
Brasilien

Anbauhöhe:
700 – 1.600 m ü. d. M.

Entspannendes Aroma und Geschmack

Die mittlere Röstung hebt das Schokoladen- und Nussprofil hervor und verleiht dem Kaffee einen weichen Körper. Dieser Kaffee drängt sich nicht in den Vordergrund – er umhüllt dich eher und lässt dich einen Gang herunterschalten.

Die Bewertung von 82 SCA-Punkten bestätigt die Qualität und den gleichbleibenden Geschmack.

Die Region Mogiana – Tradition und Qualität aus Brasilien

Mogiana ist eine Region, die für günstige klimatische Bedingungen und die vielfältigen Anbauhöhen von 700 bis 1.600 m ü. d. M. bekannt ist. Dank dieser Vielfalt zeichnet sich Kaffee aus dieser Gegend durch besondere Qualität und ein reiches Geschmacksspektrum aus.

Die Plantagen werden mit Rücksicht auf die Umwelt bewirtschaftet, und die Natural-Aufbereitung der Bohnen bewahrt ihr volles Aroma.

Häufig gestellte Fragen zu Kawa Sielska

Wie schmeckt Kawa Sielska?

Kawa Sielska hat ein mildes, harmonisches Profil mit deutlichen Schokoladen- und Nussnoten. In der Tasse zeigt sich außerdem eine angenehme natürliche Süße. Die niedrige Säure sorgt für einen weichen, milden Geschmack.

Woraus besteht Kawa Sielska?

Kawa Sielska ist eine Mischung aus 90 % Arabica und 10 % Robusta aus der brasilianischen Region Mogiana. Arabica sorgt für Feinheit und Ausgewogenheit, während Robusta der Mischung Tiefe und eine subtile Struktur verleiht.

Für welche Brühmethoden eignet sich Kawa Sielska?

Kawa Sielska ist eine vielseitige Mischung, die du in der Kaffeemaschine, im Espressokocher, in der French Press oder als Aufguss zubereiten kannst. Das Schokoladen- und Nussprofil passt sowohl zu klassischem Espresso als auch zum entspannten Kaffeebrühen zu Hause.

Gibt es Kawa Sielska auch gemahlen?

Ja. Kawa Sielska ist sowohl als ganze Bohne als auch in verschiedenen Mahlgraden erhältlich, die auf unterschiedliche Brühmethoden abgestimmt sind, darunter Espresso, Espressokocher, AeroPress, Drip/V60, French Press und Chemex.