Kawa Sielska – Gdańska Palarnia Kawy

Delikatna mieszanka Arabiki i Robusty o nutach czekolady i orzechów

90% Arabica / 10% Robusta | Brazylia Mogiana

Sielsko i spokojnie — właśnie tak smakuje ta kawa.

Kawa Sielska to brazylijska mieszanka Arabiki i Robusty, gdzie plantacje rozciągają się na wysokości 700–1600 m n.p.m. Ciepły klimat i naturalna obróbka ziaren pozwalają zachować ich pełnię aromatu i łagodny, harmonijny charakter.

W filiżance dominują nuty czekolady i orzechów, z przyjemną, naturalną słodyczą. Arabica wnosi delikatność i równowagę, Robusta — subtelną strukturę i głębię. Całość tworzy kawę o średniej intensywności i niskiej kwasowości.

To mieszanka uniwersalna i przyjazna — dobra zarówno na spokojny poranek, jak i na chwilę wytchnienia w ciągu dnia.

Profil smakowy i charakterystyka

Czekolada

Orzechy

90% Arabika

10% Robusta

Pochodzenie:
Brazylia

Wysokość upraw:
700 – 1 600 m n.p.m.

Relaksujący aromat i smak

Średni stopień palenia podkreśla czekoladowo-orzechowy profil i nadaje naparowi gładkie body. To kawa, która nie dominuje — raczej otula i pozwala zwolnić tempo.

Ocena 82 pkt SCA potwierdza jej jakość i powtarzalność smaku.

Region Mogiana – tradycja i jakość z Brazylii

Mogiana to region słynący z korzystnych warunków klimatycznych oraz różnorodności wysokości upraw, sięgających od 700 do 1600 m n.p.m. To dzięki temu zróżnicowaniu kawa z tego miejsca charakteryzuje się wyjątkową jakością i bogactwem smaków.

Plantacje prowadzone są z dbałością o środowisko, a naturalna obróbka ziaren pozwala zachować pełnię aromatów.

Najczęściej zadawane pytania o Kawę Sielską

Jaki smak ma Kawa Sielska?

Kawa Sielska ma łagodny, harmonijny profil z wyraźnymi nutami czekolady i orzechów. W filiżance pojawia się również przyjemna naturalna słodycz, a niska kwasowość sprawia, że napar jest gładki i łagodny w odbiorze.

Z czego składa się Kawa Sielska?

Kawa Sielska to mieszanka 90% Arabiki i 10% Robusty pochodzących z brazylijskiego regionu Mogiana. Arabika odpowiada za delikatność i równowagę, natomiast Robusta dodaje mieszance głębi i subtelnej struktury.

Do jakich metod parzenia pasuje Kawa Sielska?

Kawa Sielska jest uniwersalną mieszanką, którą można przygotować w ekspresie, kawiarce, French pressie lub jako zalewajkę. Jej czekoladowo-orzechowy profil dobrze sprawdza się zarówno w klasycznym espresso, jak i przy spokojnym parzeniu w domu.

Czy Kawę Sielską można kupić już zmieloną?

Tak. Kawa Sielska jest dostępna zarówno w ziarnach, jak i w kilku wariantach mielenia dopasowanych do różnych metod parzenia, między innymi espresso, kawiarki, AeroPressu, drip/V60, French pressu czy chemexu.