Italian Roast Fresh 100% Arabica Blended Coffee Beans, Fresh Roasted Daily

• Die Intensität unserer Italian Roast verlangt nach Bohnen, die kräftig genug sind, ihr standzuhalten. Deshalb wählen wir für ihre Tiefe und Dichte nur die besten Kaffees aus Höhenlagen aus.
• Die kräftigen Aromen und ausgewogenen, komplexen Geschmacksnoten ergeben eine wunderbar markante Tasse zwischen unserer charakteristischen Deep Roast und unserer French. Täglich frisch geröstet und noch am selben Tag verschickt!
• Wir finden, Italian Roast eignet sich hervorragend für Espresso, besonders für alle, die ihn mit einer dunkleren Röstung genießen. Natürlich kommt der kräftige, vollmundige Geschmack auch in einer klassischen italienischen Herdkanne wunderbar zur Geltung.
• Unsere Italian Roast Blend ist eine köstliche Kombination von Aromen, etwa mit Anklängen an Karamell und einem vollen Körper, ähnlich dem von French Roast. Wenn du hochwertige, dunkel geröstete Kaffees magst, bestell unsere Italian Roast Coffee Blend.
• Diese kräftige Kaffeemischung wurde vor über fünf Jahren von unserem Chef-Röster kreiert und ist bei unseren Kunden zu einer der beliebtesten und geschmacksintensivsten Mischungen geworden, die wir anbieten.

Wir rösten jede kleine Charge aus 100 % Arabica-Sorten dunkel. Jeder Aufguss ergibt eine Tasse mit mittlerem Körper und erdigen Anklängen sowie süßen Untertönen. Italian gehört zu unseren dunkelsten Röstungen: Die Bohnen werden über den zweiten Crack hinaus geröstet, bis Öl an der Oberfläche der reichhaltig gerösteten Bohnen austritt. Mein Geschmacksprofil würde ich als süß und mild beschreiben. French Roast im Vergleich zu Italian Roast: Die Bezeichnungen sind eine Ostküsten- und Westküsten-Sache. Historisch gesehen bezeichneten Röster an der US-Ostküste ihre dunkelsten Röstungen meist als Italian, während Röster an der Westküste ihre dunkelsten Röstungen French nannten. Manche genießen diese Röstung als Espresso, doch wir finden, dass sie dafür zu dunkel ist. Wenn deine Espressomaschine allerdings bei einer relativ niedrigen Temperatur arbeitet (etwa 180 °F oder weniger), könnte eine so dunkle Röstung genau das Richtige sein.