Italian Roast Fresh 100% Arabica Blended Coffee Beans, Fresh Roasted Daily

• De intense smaak van onze Italian Roast vraagt om bonen die stevig genoeg zijn om die aan te kunnen. Daarom selecteren we alleen de beste koffies van grote hoogte, vanwege hun diepte en dichtheid.
• De krachtige smaken en evenwichtige, complexe aroma’s zorgen voor een uitgesproken perfecte kop, precies tussen onze kenmerkende Deep Roast en onze French in. Dagelijks vers gebrand en dezelfde dag nog verzonden!
• We vinden Italian Roast uitstekend voor espresso, vooral als je van een donkerdere branding houdt. Natuurlijk komt de krachtige, volle smaak ook mooi tot zijn recht in een klassieke Italiaanse moka.
• Onze Italian Roast Blend is een heerlijke combinatie van smaken, zoals tonen van karamel, met een volle smaak die doet denken aan French roast-koffie. Houd je van hoogwaardige, donker gebrande koffie? Bestel dan onze Italian Roast Coffee Blend.
• Deze krachtige koffiemelange is ruim vijf jaar geleden samengesteld door onze hoofdbrander. Hij is populair geworden bij onze klanten en geldt als een van de smaakvolste melanges die we aanbieden.

We branden elke kleine batch van 100% Arabica-koffievariëteiten donker. Elke bereiding levert een kop met een medium body, aardse tonen en zoete ondertonen op. Italian is een van onze donkerste brandingen: de bonen worden verder gebrand dan de second crack en er verschijnen oliedruppeltjes op het oppervlak van de rijk gebrande bonen. Ik zou het smaakprofiel omschrijven als zoet en zacht. French Roast versus Italian Roast: de benaming is een kwestie van oostkust versus westkust. Historisch gezien noemden branders aan de Amerikaanse oostkust hun donkerste brandingen Italian. Aan de westkust noemden branders hun donkerste brandingen juist French. Sommige mensen drinken deze branding graag als espresso, maar wij vinden hem daarvoor te donker. Als je espressomachine op een relatief lage temperatuur werkt (ongeveer 180 °F of lager), vind je deze donkere branding misschien juist geschikt.