GUATEMALA David Mendez

David Mendez stammt aus der Region Huehuetenango in Guatemala. In dieser abgelegenen Region im Norden Guatemalas pflückt, entpulpt und wäscht David seinen Kaffee von Hand auf seiner eigenen Farm. Dieser Kaffee zählt zu den besten aus unserem Beschaffungsprogramm El Templo-Huehuetenango.

David Mendez' Farm liegt auf etwa 1.800 Metern Höhe. Warme Tage und kühle Nächte verleihen dem Kaffee eine tiefe Süße.

Dieses Micro Lot ist das Ergebnis langjähriger Arbeit: Seit über einem Jahrzehnt arbeiten wir im Rahmen unseres Beschaffungsprogramms Fair For All mit unabhängigen Kleinbauern zusammen. Der Kaffee von David Mendez verkörpert die Werte dieses Programms. Er ermöglicht konkrete Verbesserungen der Lebensqualität und Investitionen sowie Weiterentwicklungen auf Farmebene, durch die heute Kaffees in Micro-Lot-Qualität entstehen.